, A e6 T F% |- r ]2 _tvb now,tvbnow,bttvb而想要避免心臟老化,最近有一種相當受到矚目的物質「GLP-1」,曾有美國研究發現,在3年半內透過投放藥物攝取GLP-1的人,死於心血管疾病的機率會減少22%。坂東泰子強調,補充足夠的GLP-1,能幫助增加心臟的微血管,還可能幫助改善冠狀動脈的血栓,因此可能有預防心臟病的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb" B' x/ m( x" l8 V" N5 f7 i3 F; W 三餐固定來點根菜類,幫助促進GLP-1分泌tvb now,tvbnow,bttvb: M+ O, M# x; c0 A, O! ^ E
+ A/ q" a$ B8 t$ J2 O1 F ' ]+ c4 K; S% t1 y9 ^$ xGLP-1是一種由小腸分泌的荷爾蒙,且透過飲食中攝取適量的糖質、不溶性膳食纖維,就有助於刺激小腸、促進GLP-1分泌。坂東泰子指出,多吃牛蒡、胡蘿蔔、白蘿蔔、芋頭、地瓜、蓮藕、馬鈴薯、山藥等根菜類,並注意早中晚餐時間固定,就能給予小腸定期刺激、分泌足量的GLP-1。 / t$ L" C. s# _/ q: p h' F1 b, X
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不過,並不是每個人都有辦法天天吃到根菜類,因此坂東泰子也另外推薦可做為點心食用的杏仁果,其中同樣富含糖質與不溶性膳食纖維,如果吃不到根菜類時,不妨補充一些杏仁果來代替。不過,基於均衡飲食的概念,坂東泰子也提醒,不宜完全依賴杏仁果。 3 O# p# l: a! Ytvb now,tvbnow,bttvb 9 i# L! A* s1 Wwww1.tvboxnow.com日本內科醫師、糖尿病專業醫師鶴田加奈子也表示,每100g杏仁果就有31.2mg維生素E,具有強力抗氧化作用,能幫助抗老、美肌。 www1.tvboxnow.com4 @5 S1 l$ G* c+ k9 ?6 `
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除此之外,杏仁果也含有能促進燃脂的維生素B2,對幫助減肥也有效,同時還有鈣、鋅、鎂、鐵質等多種礦物質以及葉酸,相當營養。不過杏仁果大約有50%是脂質,因此容易發胖,建議女性每天不要吃超過20顆,男性不要超過22顆。