標題: [美食介紹] 红烧狮子头 [打印本頁]

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作者: 贱狼人    時間: 2008-10-17 06:37 PM     標題: 红烧狮子头

原料：肉糜，胡萝卜，青菜
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9 i+ g' Z$ G4 J% P3 e& p* c4 O* l$ Hwww1.tvboxnow.com　　配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
) g; b9 H  W1 O" p9 }3 S; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i. q0 t/ a' c4 E% ^
  做法：$ T$ ]6 k) ~/ A6 q7 ^2 _8 y, h4 C
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　　胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水
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　　将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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　　相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子
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　　净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X% e4 v9 v$ L8 h

% |* S0 V- s' |) R　　青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底, B! `4 ]* a1 o0 E8 x1 _

& W: o' h1 x4 q7 Htvb now,tvbnow,bttvb　　加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开tvb now,tvbnow,bttvb& q6 C% b0 ~; R! Q
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　　转小火炖至汤汁减少丸子熟

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作者: yihuizhen    時間: 2008-10-20 01:19 AM

如果有埋圖片咁就好啦。多謝樓主指道～～

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作者: katspi    時間: 2008-10-20 09:14 PM

多多多謝樓主!

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作者: liew9204    時間: 2008-11-7 02:26 PM

谢谢分享。。。。

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