標題: 蜜汁豬肉乾[1P] [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-10-28 06:19 PM     標題: 蜜汁豬肉乾[1P]

蜜汁豬肉乾
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- p0 b: w: u& e, e- i0 |, bwww1.tvboxnow.com材料: (可整2個以下既焗盤)
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搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)
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( ]1 o/ u' G9 _調味料 :公仔箱論壇! g1 N6 _+ @. A" m; w+ }
魚露   2.5 茶匙   
! q: v* h' Q% U: T7 q% d( C/ E4 x' [tvb now,tvbnow,bttvb生抽   2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b1 i6 p/ O- ^: I/ L
蜜糖   1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H0 E1 `) g! F/ _$ m2 E
沙糖   55g 公仔箱論壇" o: S- h- G* L& u  w
鹽     半茶匙  www1.tvboxnow.com1 O1 h1 ~  L- M* S
黑椒碎 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U- E/ _" O' y' J- g

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1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠tvb now,tvbnow,bttvb' ]" x, Q8 h' h" x9 s1 [

6 g% B$ x/ S8 A5 _* @2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平3 W8 [/ k( M* o# j5 F" t
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3. 預熱焗爐150度15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v9 R  q$ ~4 u: P/ d* `
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4. 先用150度焗20分鐘公仔箱論壇! h9 _  y2 f4 P1 ]5 h  H

3 L& p# C6 |, H3 r8 X4 _. T; U5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成
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1 E. d7 x1 P0 C# r$ Ftvb now,tvbnow,bttvb(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)
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(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差)  (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)
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作者: sally2888    時間: 2008-11-2 12:29 AM

看到好想吃哦。。。谢谢分享

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作者: annvivi    時間: 2009-1-14 05:02 AM

thank you for your sharing

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作者: awmlam    時間: 2009-2-17 08:22 AM

Thank you

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