標題: [中式食譜] 五香鹵水煎雞扒 [打印本頁]

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作者: havreyl    時間: 2008-10-31 02:02 AM     標題: 五香鹵水煎雞扒

五香鹵水煎雞扒' o2 u7 X6 X- J- u5 f" O
材料
6 r, b9 a# c/ |) v& |% H/ G公仔箱論壇雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]* M, S7 I0 |, `. ?1 t; F) f( H' U
洋蔥 ½ 個 [切絲]
7 _8 S- U6 w1 j9 q製法
' k( H. @, `1 o; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞扒用醃料醃15分鐘。公仔箱論壇9 T- w% |! F* U1 A, j
2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。公仔箱論壇3 M5 e" |, _) e% b1 i& u/ ~& P0 f
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb7 J, {: I; c. A: k# d4 q
調味* }" C& u7 a0 ^) h. N
醃料：
! D% S8 o/ P2 }+ w  {) A1 b8 c6 u李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
+ _8 O: V7 ?3 \/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
5 _+ l4 U; z7 }3 j公仔箱論壇李錦記五香鹵水汁 3 湯匙公仔箱論壇/ x2 W/ g1 f1 x! j8 \
水 5 湯匙www1.tvboxnow.com  Q9 z. K7 N: \, A# e
粟粉 2 茶匙
) ^! d+ q6 l! wtvb now,tvbnow,bttvb糖 ½ 茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-1 11:51 PM

谢谢楼主地提供。。。。。。。

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