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標題: 剩飯變水晶餃 [打印本頁]
作者: lengzaino7    時間: 2008-11-1 09:36 AM     標題: 剩飯變水晶餃

利用一點巧思加上創意，剩飯就不會浪費，米飯變身水晶餃的魔術。公仔箱論壇. e" H) X7 H8 h. P

8 h0 i% W8 X1 ^公仔箱論壇【外皮材料】：剩飯(新發現:若有地瓜飯更棒)、地瓜粉。
, Y3 f4 ]+ b$ }7 f4 _# d) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【內餡材料】：韭菜、豆乾、冬粉、紅蔥頭、蝦米、胡椒粉。
9 v2 u# g/ b6 s( Z- Q% c9 T: Ywww1.tvboxnow.com【湯調味料】：鹽巴、香油。
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3 Z* b  I% @9 I3 s  e  Y! K0 gtvb now,tvbnow,bttvb【做法】：
- o2 e* i2 P* o" G" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將內餡材料切好後炒香:先放紅蔥頭爆香，加入蝦米與胡椒粉，再放冬粉，最後韭菜。  c# X9 s6 M. K* F3 {0 d

0 w1 e" R7 r1 I& b( I4 F0 [7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.剩飯加入地瓜粉搓揉成飯糰，然後分段捏平如大張的水餃皮。- I. k- n+ v. _% }9 {" u5 b
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3.將水晶餃皮包上炒香的內餡，呈三角形狀。
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7 U3 H- T' t' Q  Swww1.tvboxnow.com4.煮一鍋水，水滾後放入包好的水晶餃，熟後再加入爆香的紅蔥頭，一點韭菜，鹽巴、香油。公仔箱論壇5 t5 y! l, k" U3 q

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# ^6 b, a& t7 R  e; A/ B【後記】：
: d3 @) y  n6 H包水晶餃的皮，也可以用來做芝麻餅(飯糰加糖、白芝麻，捏平後入鍋煎炸) 、蔥油餅(飯糰加鹽、蔥花，捏平後入鍋煎炸)。
9 _7 D  P; |1 Z1 l公仔箱論壇口感有點像炸年糕，超好吃。舉凡麵糰可以做的，這種飯糰也都可以做，更有創意9 r' _; u$ h. T+ O4 R- V4 Z) e  O
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, Z1 K5 S% F  w) C6 t* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剩飯加入地瓜粉搓揉成飯團
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內餡材料www1.tvboxnow.com: r0 G% K; z1 ~4 j

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0 z4 e- h! o- A3 N- p1 H2 btvb now,tvbnow,bttvb將內餡材料切好( r: w( X  y5 E$ R9 p

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剩飯加入地瓜粉搓揉成飯團，然後分段捏平如大張的水餃皮: ?& d: V0 `$ L% K! Y( l
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- \0 \/ t- t: x) s% B4 Q6 E公仔箱論壇水晶餃皮包上炒香的內餡，呈三角形狀公仔箱論壇8 o: v8 q5 ~+ k

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0 o' L. T! g+ s' H& ]公仔箱論壇包上內餡的水晶餃成品
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米飯變身晶瑩剔透的水晶餃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L* m, J) l( h- Y* k* m
作者: sally2888    時間: 2008-11-1 11:33 PM

好想吃哦。。。。谢谢分享



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