標題: [中式食譜] 香草鴨胸帶子串 [打印本頁]

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作者: havreyl    時間: 2008-11-3 10:10 AM     標題: 香草鴨胸帶子串

香草鴨胸帶子串
& u7 w# j. d* w0 z% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可做12串。
3 S& v, x+ D: D公仔箱論壇材料( n) F+ }) q1 j- u
鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]
: C& R/ {! G3 d) N# qtvb now,tvbnow,bttvb帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb; O% S# E2 {9 }" y. `; G
車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒
  t2 `' s6 l1 b1 \8 K% Awww1.tvboxnow.com製法
* W* \) N  Z! W2 o- t+ Z7 G3 M1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。( r2 [6 F2 m1 R8 R7 m! g
2. 將所有材料用燒烤針相間串好。
* H, \9 ]6 x# [% z公仔箱論壇3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。& @6 ?8 }2 p- w4 H
調味
2 t! I  T" J( y1 e# `tvb now,tvbnow,bttvb醃料：
( Q, b  U$ A" twww1.tvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇8 o' u( v0 [7 x8 h* r# j
牛至葉碎 1 茶匙
$ T" `0 K8 }3 \* L& ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量

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