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標題: [中式食譜] 香橙叉燒雞 [打印本頁]

作者: havreyl 時間: 2008-11-4 02:52 AM 標題: 香橙叉燒雞

香橙叉燒雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \9 D) q% a: C7 }+ K
材料+ m6 K4 X2 m5 U) t5 L: v0 S
雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]tvb now,tvbnow,bttvb( [6 w* K' x! Z0 K
橙肉伴吃用
製法
1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。0 u' T! ]8 e. c0 w( ^
2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。公仔箱論壇( X+ l) Q+ t7 ~; q7 ~2 c9 _" _
調味2 c& z& {- O8 b
醃料：
李錦記叉燒醬 3 湯匙公仔箱論壇& m9 ]& E- g0 a3 A7 `) k9 G: J" L
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
鮮橙汁 3 湯匙
乾紫蘇葉碎 1 茶匙

作者: sally2888 時間: 2008-11-4 09:42 PM

谢谢楼主地提供。。。我妈妈说这道很好吃

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