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標題: [中式食譜] 夏果炒雙鮮 [打印本頁]

作者: havreyl 時間: 2008-11-4 02:56 AM 標題: 夏果炒雙鮮

夏果炒雙鮮( G6 G3 ]* [6 l: R+ R% k! g
材料
帶子及中蝦肉 300 克 [10 安士/8 兩]  S( _; J* A" v# T  N
皺皮瓜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]
蜜瓜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]www1.tvboxnow.com, N/ P7 ]% ]" ?" R( m2 T* D
士多啤梨 2 粒 [切塊]
奇異果 1 個 [切塊]* L# X/ H" r: G4 J) ?: V
夏威夷果仁 2 滿湯匙2 f# E' G, B- i7 b1 ~! S
製法8 U5 T8 C4 u+ n. n
1. 帶子及蝦放入沸水中略煮，瀝乾。
2. 用2湯匙油將帶子及蝦炒至微黃，加入芡汁煮至汁濃，拌入水果及夏威夷果仁，炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb4 v5 s4 Y: N, P6 j& F0 B
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |3 f( v' U, i- r
芡汁：
李錦記蒸魚豉油 1 湯匙
檸檬汁 1 湯匙www1.tvboxnow.com2 ?7 i; p$ M7 V0 K$ q* d: Z& t
檸檬皮碎 1/2 個 ( u0 j& e4 j" F% n, X: w
水 4 湯匙www1.tvboxnow.com  U/ j0 ?7 u8 F0 \
糖 3 湯匙
粟粉 2 茶匙

作者: sally2888 時間: 2008-11-4 09:40 PM

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