標題:
[中式食譜]
海鮮醬牛柳卷
[打印本頁]
作者:
havreyl
時間:
2008-11-4 03:02 AM
標題:
海鮮醬牛柳卷
海鮮醬牛柳卷
公仔箱論壇" n5 m& k$ N' ^
材料
公仔箱論壇. m* D2 w' y' U; h7 O X
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
# I+ ^+ B$ {4 } @( i. _; Wwww1.tvboxnow.com
西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
/ q1 r7 B' { e5 H' ?3 _
甜椒 1/2 個 [切幼絲]
tvb now,tvbnow,bttvb; v1 F* g! ~8 b/ B3 Y
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
( `6 ]* f) t" P$ H4 l" D) I5 l公仔箱論壇
製法
公仔箱論壇) \9 _/ z+ ?* ^8 V: Q5 Q1 V% j
1. 牛柳與醃料拌勻。
1 D, ], A6 E# r9 `, \; j( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
' x; ], A. Q- H6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。
' C8 C4 \" d4 s" l' l
4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。
% E4 t# [) ?- Z# T0 Z
調味
公仔箱論壇+ \, d+ J7 `. H& @5 d
醃料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S# [2 X: O7 ]" p" z7 \( O
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
+ P; G) ^7 v* q, [9 }9 N6 m: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
公仔箱論壇# G! \: }+ v7 n8 y! k, `( s" I
粟粉 1/2 茶匙
2 P8 q4 m' z- k1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芡汁：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r" ^" [, l: u" b6 ]
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
公仔箱論壇* H9 M9 ~( ~7 E
李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙
; {# ?% `+ z+ x5 ^, q+ ~( k# o公仔箱論壇
李錦記海鮮醬 3 湯匙
6 R A/ M0 r; I
粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 09:31 PM
谢谢楼主分享。。。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
