標題: [美食介紹] 蛋 白 魚 肉 拌 草 莓 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-11-17 01:05 PM     標題: 蛋 白 魚 肉 拌 草 莓

材 料 ： 蛋 白 5 隻tvb now,tvbnow,bttvb. c, M' }- q; i. [# X: `+ {

) H2 v8 A& b- `4 W+ R1 irpMo!d　 　 　 魚 肉 120 克
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g`9Y　 　 　 芫 荽 碎 1 湯 匙
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;S(pL4nR|+J/A6[,]m　 　 　 鮮 奶 1/4 杯HDzone
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醃 料 ： 鹽 1/8 茶 匙HDzonen:FBS(y)j^
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" {6 N0 ]% \$ |4 [; S: ]　 　 　 胡 椒 粉 少 許4 _: n* z' V0 Q7 a/ Y* I
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s\P        LK/w_D　 　 　 生 粉 少 許
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2 G4 q. l  g1 i8 h% G( U0k^&Z#??D;K3b　 　 　 　 　 生 粉 1 湯 匙*[6a/g-Qua
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做 法 ：
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8 s) N5 _6 Q" E" d, L公仔箱論壇pu^Q.yXSHDzone1. 魚 肉 洗 淨 抹 乾 切 粒 加 入 ， 飛 水 備 用 。:Up0UR j#p2C
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vr`Y+k3. 蛋 白 拂 勻 加 入 調 味 魚 肉 鮮 奶 。1_eQ6Ql
2 Y9 g( W# I: |; O* |8 ]4. 鑊 中 下 油 注 入 蛋 、 魚 肉 、 鮮 奶 ， 慢 火 炒 至 蛋 白 凝 結 ， 隨 即 加 入 草 莓 粒 上 碟 即 成 。

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