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標題: [西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster [打印本頁]

作者: admin    時間: 2007-1-16 09:47 AM     標題: 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) tvb now,tvbnow,bttvb* Z1 G& A6 ^& _0 ]
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小龍蝦 兩斤(有六隻)   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c# ^& p6 e3 s  E. \8 g0 M
蒜茸 兩湯匙
+ W$ M. V. v4 A+ Z6 l3 V# q' S公仔箱論壇牛油 六湯匙 www1.tvboxnow.com; m9 d/ F8 N0 O7 H
盬 少許 www1.tvboxnow.com3 \9 l9 H. U; ?7 h$ s
胡椒粉 少許
0 k. `) Z# Q! d! M8 S; T% D: ~www1.tvboxnow.com   
+ e- A) l! O7 M3 @* r製作過程
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
1 J- r7 i) ~( m9 x) K2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
作者: MagicAndy    時間: 2007-1-16 10:37 AM

正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
作者: joeybibi    時間: 2007-1-17 07:11 AM

喔喔~~很棒的料理阿~~




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