標題: [西式食譜] 紅蟹粉絲清湯 [打印本頁]

---

作者: tonyyyf    時間: 2007-1-17 09:46 PM     標題: 紅蟹粉絲清湯

材 料
, M# T( |. x: q8 I公仔箱論壇紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
! `1 @# t% o" i- ]tvb now,tvbnow,bttvb
! c( W. h6 l6 a5 x. rtvb now,tvbnow,bttvb粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )公仔箱論壇0 e7 b8 s( l9 G) U3 `9 N+ v
www1.tvboxnow.com" d" o) R, y) K
罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
( b7 D2 T. F8 Y, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n* S) M* Z) G( j4 F2 N公仔箱論壇蔥 花 少 許 公仔箱論壇! y& E- o+ N1 x2 c

3 p) H' K) B3 J+ C7 ?蒜 茸 少 許
# z" P  ~- ?8 @% D$ O7 zwww1.tvboxnow.com/ }+ J) b$ i9 r4 F! l7 y
薑 茸 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {+ {, y" g9 O( ~$ z4 p3 w

0 w- r" U; e% U: z! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
+ f: D7 e, z& I, `2 pwww1.tvboxnow.com
0 x7 [( ?0 I7 X. {, n5 i# l醬 油 少 許
! T2 U! q& f1 n  G1 q1 z
6 w1 A* }4 b! ]* e# V$ d公仔箱論壇鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb% _+ B8 W* K, n& q: ^/ D; H7 a

2 e" }! ~( x8 r" x酒 少 許
2 l% }5 Z0 {0 |: D公仔箱論壇
. m) j" i, u$ M% U2 y公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許9 _% f: C9 a; J( Q& p' N& W: U0 M1 E
Ingredients:
( O' M/ B) V& G# {+ q5 T) S* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Crab 1 pc. (about 10 tales)www1.tvboxnow.com& A% C2 b( N1 [3 B+ w9 P" Z

1 u; l: V  k, z# y( M" x. Dwww1.tvboxnow.com2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
% A. L. O$ o7 A  |* z. Z
$ t- x: `( ?) i# H7 q5 |& ztvb now,tvbnow,bttvbA tin of chicken soup (375ml)tvb now,tvbnow,bttvb* f) Q$ M8 Y/ P" n7 R4 A
3 W6 _' a. y  `1 O$ Y& d  c
Chopped spring onion
1 M; j9 ~8 ~6 C& C. K* ]tvb now,tvbnow,bttvb
/ V% Q  w- V4 q1 l5 }4 p7 dChopped garlic
5 b+ |) c, V+ @) @8 A: o" f0 s7 P) l  y* S
Chopped ginger
+ \+ u  [. a& {# rwww1.tvboxnow.com
/ {9 v9 z+ R5 p3 q" J7 F公仔箱論壇Seasoning:tvb now,tvbnow,bttvb! b. r8 q1 \! q6 b
+ l* Y7 g# b- l* V7 G; E- |$ T
Light soy saucetvb now,tvbnow,bttvb! F# u' E1 P5 D% ?  D
2 b. \! f9 ~+ U4 X
Salt
8 `, W# ?) O3 C* X9 w2 n公仔箱論壇www1.tvboxnow.com; h% J# D- ?  E& L
Chinese wine9 x5 G+ e$ z+ B

. H8 u9 w2 D& H1 S0 ~$ `www1.tvboxnow.comWhite pepper powerwww1.tvboxnow.com# O5 i4 g/ s$ W1 X# L

& z& s' Y# g& C7 b4 P; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 i6 e( ]+ s9 G( @8 A$ v9 C
作 法
  l6 E* _$ p' {6 @. U. j/ Mwww1.tvboxnow.com
2 h% S4 D! T; Y8 h公仔箱論壇( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
) _3 Y, c0 Q% ?) X& q" _公仔箱論壇0 C6 C* n' H& s/ I
( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。公仔箱論壇2 k  X2 ]) r& p* b$ C
www1.tvboxnow.com: {3 _3 o/ P; I$ N$ v4 V
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H/ b0 h  M  z

' ^9 l. l( ^. L: a9 c公仔箱論壇Steps:
. w% U/ \# Q" k. K3 L* G2 ]% p6 ewww1.tvboxnow.com8 [1 u; W) [8 l! i8 Z/ W1 k
1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
, Y" z" x4 B& ]8 m  m* otvb now,tvbnow,bttvb; p" `0 A* ~- f# {  B$ W
2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0