標題: [藥膳] 蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 轉貼 [打印本頁]

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作者: 4902619    時間: 2008-11-24 07:00 PM     標題: 蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 轉貼

蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材  料 :  4-5 隻鵪鶉
# ?5 V2 J. O3 ]tvb now,tvbnow,bttvb           2  片薑片公仔箱論壇- m. B0 G3 A; }% h, q: K
           1  湯匙杞子
3 [) H) E7 C3 o, I& p2 R3 ]6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           1  杯冬蟲夏草老酒6 b1 r$ |; h5 Y6 T; D# \/ ?
          紅棗數粒. x) l) ^& O1 ~4 F7 K

6 S" f" F& Q3 [5 V" W公仔箱論壇做  法 :  (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。公仔箱論壇/ S7 V0 y7 v- y) @9 R# U
          (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。
& h& D+ O. I" t$ i  @# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同
& e. Q* j) ^7 {$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用
! O6 Y  F0 n; H- b  }www1.tvboxnow.com              小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。
( w, r0 D; u8 j- f+ I) W1 h7 Ewww1.tvboxnow.com
+ I- a2 y' X2 X; S' I備  註 :  (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補( \# Q1 ]4 l6 P9 V
              中益氣，利水消腫，補虛等功效。tvb now,tvbnow,bttvb2 \0 }$ `/ K% K

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作者: sally2888    時間: 2008-11-26 03:01 PM

谢谢搂主的提供。。。。。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:13 AM

这道我很喜欢吃。。。。谢谢分享

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