標題:
[甜品]
鮮 檸 汁 荔 枝 蜂 蜜 馬 蹄 爽
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作者:
lengzaino7
時間:
2008-11-27 01:23 AM
標題:
鮮 檸 汁 荔 枝 蜂 蜜 馬 蹄 爽
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材 料 :
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1 隻雞蛋
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8 粒馬蹄
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4 粒荔枝肉
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1/2 個鮮檸檬
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1/2 個馬蹄糕
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3 湯匙清水
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4 飯碗礦泉水
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1 湯匙馬蹄粉
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1 湯匙荔枝蜂蜜
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做 法 :
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(1) 雞蛋打勻備用；馬蹄粉加清水開稀待用。
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(2) 將馬蹄糕切成約一厘米方塊；馬蹄去皮切片成一厘米大。
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(3) 礦泉水煮沸，加入荔枝蜜和馬蹄片，輕輕攪溶，再加入馬蹄粉水，攪勻熄火。
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(4) 一邊攪一邊加雞蛋汁形成蛋花，再加鮮檸檬汁調味，最後加入馬蹄糕塊及荔枝肉輕輕攪勻後熱食即可
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