標題: [美食介紹] 简易奶油焗通心粉[13P] [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:20 AM     標題: 简易奶油焗通心粉[13P]

材料：用料可随喜好调配
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类 tvb now,tvbnow,bttvb( ~: `& s+ a( _, h
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) I3 N2 k' |4 w) Y5 ?做法：公仔箱論壇" T2 p- |' x1 F" D: a

. M1 w- @% v' u先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象tvb now,tvbnow,bttvb: g8 A( q4 z5 t( h' g2 J

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) E" p. A- F; \5 J/ F6 @公仔箱論壇
; _' ~" ~( R/ W/ a# B+ X2 g煮好捞起过冷水备用
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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香) * h( S! N- ~5 d5 m; _" K! m+ `7 n1 X
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6 E8 x1 b& M, u$ m. k0 D洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
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4 p+ \. A; ^+ X1 l我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果 * A( X5 e/ M5 H4 K

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酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料
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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉
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) X% ~1 n* F9 r' @裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！
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' P1 P' R. R3 B6 J1 Wwww1.tvboxnow.com再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z! z7 O1 T1 w4 p  K: M
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: v3 o1 H9 ^# c6 w# ?铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！
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上菜啰！会拉絲的唷！
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作者: msmm    時間: 2008-11-29 08:44 AM

謝謝分享!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o3 B: Q; a* Q3 [- ]; v& a
色香味皆全~

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:07 AM

yummy yummy,, thx 4 sharing

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作者: 跟你躲猫猫    時間: 2008-12-1 05:14 AM

正.多謝分享..

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作者: Gavin.Pin    時間: 2008-12-14 12:04 PM

好想吃哦...

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作者: dododoit    時間: 2008-12-15 01:10 PM

yummy yummy

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作者: zealangel    時間: 2008-12-16 04:10 PM

效果很好啊，有机会照着做

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作者: HENRY1980    時間: 2008-12-16 08:56 PM

emmmmmmm.....................看得我口水都要流出来了！真的好想立刻马上就做来吃！！！

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作者: 微微雨    時間: 2008-12-17 10:47 AM

睇落幾惹味，好想食。

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