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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


: s& v, d2 `; v. dwww1.tvboxnow.com　　www1.tvboxnow.com' C* B+ [4 o2 J6 W5 u

. W% Q3 o# \8 ~6 ^- `6 V　　難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n! a) p' |: g4 M1 [4 `) f
　　
$ n3 q# N1 Q. }tvb now,tvbnow,bttvb
/ E" P. b8 l8 i0 P) S4 ~! Z' ]　　主材料
) j! \" V. T1 l: p# ^% o2 Q公仔箱論壇　　魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
4 {  u8 u- E) Z% \% E* S( L/ U! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm" g" x3 }4 |( N, V9 c% ^% y9 B, D& G/ [
　　青,紅辣椒各1/2個,蔥1根. p0 l# H7 L6 b! i% Y
　　副材料www1.tvboxnow.com' n& H1 f' ]- \" B' X- s% P
　　辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
% r1 e2 b: a" m8 x3 q, H1 ~tvb now,tvbnow,bttvb　　料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y% m# ~& x: d8 Q
　　料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
2 w1 }" T6 A* X% Y0 P　　蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w# ]" W+ N; w) X
　　公仔箱論壇9 q* x: h" t2 D& j3 v

, V$ \  M3 q+ s- x2 P5 W　　01.準備魷魚
8 m% c8 n) Y' o  {  q5 w　　切開魷魚腹部取出內臟剝皮
! c9 s: K5 }0 N- p. ~! ptvb now,tvbnow,bttvb　　從內側切開,切成長方形模樣
! p7 G2 i2 n( M& E' B8 o" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　入口容易的大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a8 D  h5 J& \( E, U5 L5 p
　　
1 o- K* p4 e" |- C+ @) M  y2 F: s4 V4 k$ Z
　　02.準備材料
! C: l, K; r& Y* T9 k　　將預先準備好的佐料混合在一起
3 w5 t# ?# g  }* X　　做出調味料
* Q% R3 a+ u& W" v: x1 _$ Dwww1.tvboxnow.com　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i- n+ l  G# g" p; e$ c

3 s# k" ?# i/ p' r  s* M( Mtvb now,tvbnow,bttvb　　03.醃公仔箱論壇% k- j4 b# z3 W- y) @4 c1 V
　　把五花肉和魷魚放入調味料
5 W3 T0 g4 ^+ Y! W; F' _7 }公仔箱論壇　　醃上30分鐘左右
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tvb now,tvbnow,bttvb( z; p2 `; N8 a! |( q. |
　　04.準備蔬菜
. N1 n- z* b- H& C  wtvb now,tvbnow,bttvb　　將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥www1.tvboxnow.com) J6 e, q+ [  L* I
　　都切成和魷魚大小合適的長形模樣
7 [% f5 U9 e# B' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
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' D& O5 t2 p" ~- uwww1.tvboxnow.com　　05.炒
1 }3 d6 ?% q+ F, Y7 @　　在加熱的平底鍋
. |' ?9 r( E0 Z1 [0 b　　倒入葡萄油把03翻炒,7 K" W: l. t) D
　　熟到一定程度後公仔箱論壇# `& K0 K5 T- b) o, W2 V$ c( _
　　再放入準備好的蔬菜再次翻炒www1.tvboxnow.com  u# P7 `* ]! @% J5 o1 s6 {  u: G
　　公仔箱論壇9 ]" b1 |% f( \  w# s" V
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　　06.完成
( X$ E& S( T% T. y公仔箱論壇韩国下酒菜DIY之--烤雞翅公仔箱論壇, n: i! S; I% V" _& J
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d! F! x4 w- e& q. z2 N' A% N7 R

7 J' E! o& P$ E, k) m　　難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j$ a$ n9 O2 B. Q) z
　　主材料
( b. Y- V* [- P/ _5 |4 f　　雞翅8個,迷迭香2~3個tvb now,tvbnow,bttvb+ Q: O% `& J# U2 I5 Y( P
　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb1 U2 @9 h/ p& z2 l1 \1 u8 w
　　副材料* p, |  f3 ^, C  H$ N
　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
1 x- H& ]9 |5 E. E5 f" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  k& j$ I9 p* {1 [# d0 K
　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙www1.tvboxnow.com3 C# `* q8 A2 y: b5 Q- u6 ?* S  B
　　糖1大匙子,蒜末1小匙
7 l  }4 m# c4 z7 B2 [% ~公仔箱論壇　　
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8 y( [* v; Q. A8 ~/ g　　01.準備雞肉
5 }$ Z  k4 @; Q( X　　將雞翅洗乾淨擦幹水分公仔箱論壇' ^5 a) w, ?3 r6 j1 m4 J4 U
　　去掉髒掉的皮和脂肪www1.tvboxnow.com" L8 G* j, A8 x, i8 W
　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊www1.tvboxnow.com1 R4 c; l$ {" n- v2 {" }, e
　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香www1.tvboxnow.com/ C+ X* b& D# x. S5 Q
　　把雞翅醃上20分鐘左右www1.tvboxnow.com0 F6 D, p! N6 A7 R8 z, o. d7 k1 h
　　
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　　02.加上調味料; Q% |& P8 E' O: k3 Z2 ~5 t- D
　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
. j$ w! a  l# T2 @7 _2 c公仔箱論壇　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後www1.tvboxnow.com4 Z: ]5 _$ s8 L0 a, Z- Y+ c- e
　　放入01,再浸上30分鐘左右公仔箱論壇) `% }6 ^, f$ D/ m! u4 Y
　　
0 N0 Q( @1 U/ i) g7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y% r5 B; F* c6 y
　　03.烤公仔箱論壇8 b& O+ r: n% d1 |3 X' K
　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
2 i7 ^/ f) F( B  j" W公仔箱論壇　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁, K  I& E1 a( U. o4 o
　　使調味料均勻敷在雞翅表面
作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing
作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全



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