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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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- d- O  l# ?! l, l. q0 \& t- ]tvb now,tvbnow,bttvb
0 }# X4 A+ p( V$ R* l. a) iwww1.tvboxnow.com  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal www1.tvboxnow.com5 _# v5 a% t1 n3 I' r% d8 z
  
+ d' S. Y' C5 N# F" C4 ewww1.tvboxnow.com
9 H( k- S) V' L5 _: D& R公仔箱論壇  主材料
  U2 `0 \1 ^+ d/ H0 }公仔箱論壇  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N" N( F: Q: ~2 M+ _" F. j
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
, g" G* U  O. g* J4 d* Y公仔箱論壇  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
$ q  \1 G7 [  M4 I8 lwww1.tvboxnow.com  副材料
% h$ t( `: r/ g  D  I% z$ u& h1 gtvb now,tvbnow,bttvb  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙3 F1 A# R/ P' }4 _( X
  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙* n* Z6 P0 }: M: y1 S9 P4 T8 P) f
  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
" x" d- S6 g; n& [  r0 a# ~" p公仔箱論壇  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許www1.tvboxnow.com+ f0 g: G( C# U, ?, c
  公仔箱論壇3 w- Q3 j9 Z* h" {% f1 ~0 n( G, L
公仔箱論壇1 v' k3 {* @" h4 z8 y1 J/ O
  01.準備魷魚
3 y1 N5 i+ p0 H( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  切開魷魚腹部取出內臟剝皮4 J6 B' [4 T/ t( e" [
  從內側切開,切成長方形模樣www1.tvboxnow.com7 K( X/ l; a6 x
  入口容易的大小
2 W  ^" _) ]6 o  h) U* M/ e8 _) Wwww1.tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \! n) ~8 e9 g  {2 F4 K; C

7 ^4 F( v6 \( K& [( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  02.準備材料
2 y& e0 j+ A! u% c* mtvb now,tvbnow,bttvb  將預先準備好的佐料混合在一起
+ C. h# C9 s/ j; O- W  做出調味料
2 f/ {8 ]7 S' T8 S- K9 o& m. ztvb now,tvbnow,bttvb  
+ ^5 d% ~4 v& twww1.tvboxnow.com
2 q; K/ Z8 t% E: v* [8 @tvb now,tvbnow,bttvb  03.醃www1.tvboxnow.com9 F# X* r/ p/ D" {) C+ Z( z
  把五花肉和魷魚放入調味料8 \9 p1 x/ ^) p4 [) L) `, `2 ~- ?
  醃上30分鐘左右tvb now,tvbnow,bttvb. z7 A, M3 X8 m$ Z* M1 Y) n5 I
  4 H; n- k, K& t& `5 G! ]% k- p# U

- x; H5 \/ m% u" ], B8 L: G  04.準備蔬菜
: Z8 E# h/ Y7 K5 Cwww1.tvboxnow.com  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥* A, L/ m) K) ~0 C, j
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣
' H/ g+ i# C. n4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
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' b( N, A5 t  t5 ?4 U% ^/ H5 c3 Q+ \( B公仔箱論壇8 z/ K: n! Y0 v
  05.炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^) f6 m# |; U( [9 ^+ c$ l7 q
  在加熱的平底鍋" R  M& w! r& M1 h
  倒入葡萄油把03翻炒,tvb now,tvbnow,bttvb* E! }+ J" j: ]
  熟到一定程度後
6 j! n3 S. l: R8 D" Q2 b4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  再放入準備好的蔬菜再次翻炒
$ a( D) s7 W: V4 Y+ ^7 p8 R6 @www1.tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n/ @5 j1 H" I" [! T+ a
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  06.完成
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韩国下酒菜DIY之--烤雞翅www1.tvboxnow.com, G& E8 w+ S% F0 z1 B# F4 {
  
* ^& E, W) K+ C! P; c7 d" ywww1.tvboxnow.com/ e' p- K9 S- {# b3 r
  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
9 P. O5 p) h) P6 l) etvb now,tvbnow,bttvb  
' p) S' V9 {+ F4 n; T) H- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F0 O" n0 V7 r/ f! S
  主材料
% T2 b8 A9 b3 h0 \% k( V! Q6 o$ X公仔箱論壇  雞翅8個,迷迭香2~3個
: P( H, \+ K5 [- T, B  清酒1大匙,鹽,胡椒少許
; |3 C8 n2 Q2 J9 L7 c" w公仔箱論壇  副材料
  G! q5 N) U. a! X  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙" _/ d$ N) |7 v# T* h: v
  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
0 I8 \  b: L. f( q( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙" V% O2 e3 Y) l% \. ~/ v
  糖1大匙子,蒜末1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* E! h( g) N6 M. p5 {' @
  
4 s8 j! N/ `1 `* C公仔箱論壇0 }$ o' }5 u* k
  01.準備雞肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E! R5 d7 k9 u9 c! _, m
  將雞翅洗乾淨擦幹水分
* Q9 Q) H0 @# ~$ N* G" x公仔箱論壇  去掉髒掉的皮和脂肪TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r% N( H; `6 G' K# v. W* K2 h
  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c4 Z, m- O0 D, `& {3 g4 C+ w
  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香tvb now,tvbnow,bttvb1 ^7 U* }3 E% ~4 j
  把雞翅醃上20分鐘左右  ?) b4 U( _3 N: A; {
  
% z" {( X1 P6 }tvb now,tvbnow,bttvb: D6 S$ M6 A; c# |! `" e) Y
  02.加上調味料www1.tvboxnow.com$ @, V' t* a6 L. k
  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬9 k: t; Q  @2 [; B
  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
; r* Q3 @) h: D8 G  放入01,再浸上30分鐘左右9 v' O4 A3 a8 @. |  I
  
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2 n; s% u3 R9 ktvb now,tvbnow,bttvb  03.烤
7 a$ b5 f' f* e; D  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右! ]' a* n, h% n3 u* g2 A( D3 j
  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁公仔箱論壇2 J0 f" x- X/ K' C
  使調味料均勻敷在雞翅表面

作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing
作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全




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