標題: [西式食譜] 燒 汁 牛 肉 卷 拌 鬱 金 香 沙 律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-11-30 07:33 AM     標題: 燒 汁 牛 肉 卷 拌 鬱 金 香 沙 律


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材 料
+ O8 X- z' o% P% A: b# o+ G& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 薄 片 200 克 、 白 色 魔 芋 塊 或 芋 絲 1/2 盒 、 日 本 燒 肉 汁 3 湯 匙 、 有 機 BB 菠 菜 70 克、 橄 欖 油 / 意 大 利 陳 醋 各 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 / 車 厘 茄 / 鬱 金 香 花 瓣 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {# N" h6 P, ^6 C. }: a/ t9 @

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2. 將 牛 肉 薄 片 包 起 魔 芋 或 芋 絲 捲 成 卷 狀 。 www1.tvboxnow.com/ R: y6 u, w* l, t% b  |8 @& R, e
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3. 燒 熱 平 底 鍋 ， 以 大 火 加 少 許 油 煎 熟 牛 肉 卷 ， 加 日 本 燒 肉 汁 兜 勻 上 碟 。
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' P; S4 z2 Z" J1 o5 T/ [4 _2 I3 O公仔箱論壇4. 鬱 金 香 花 瓣 浸 清 水 至 少 三 小 時 ， 徹 底 去 除 農 藥 ， 瀝 備 用 。 www1.tvboxnow.com2 N7 J5 b& c' B2 x0 t1 r
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5. 意 大 利 陳 醋 加 入 糖 煮 溶 備 用 。 $ v8 {- L5 g6 ]! m1 B- n

, N" n' O' j9 e9 q9 J4 D) e8 G; bwww1.tvboxnow.com6. 菠 菜 洗 淨 後 放 入 沙 律 大 碗 中 ， 加 車 厘 茄 、 橄 欖 油 、 黑 胡 椒 及 （ 5 ） 拌 勻 ， 最 後 放 入 鬱 金 香 花 瓣 ， 略 略 攪 拌 即 可 上 碟 。
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3 i6 O2 n8 Q! Q) v0 ^' zwww1.tvboxnow.com貼 士
: R( M/ u4 T$ o  U, u1 i包 裝 內 浸 魔 芋 及 芋 絲 的 都 是 鹼 水 ， 煮 前 略 水 去 除 鹼 味 。
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