標題: [中式食譜] 三 椒 雞 柳 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-12-4 03:54 PM     標題: 三 椒 雞 柳


1 X: l7 G! [0 Q+ u$ {公仔箱論壇
: ]) I( B8 c+ o/ `' |4 J* {材 料公仔箱論壇- y- o1 c1 x1 C4 f  j5 x
雞 胸 肉 1 件 、 三 色 椒 各 1/2 個 、 洋 1/4 個 、 花 生 油 2 湯 匙 、 牛 油 / 黑 胡 椒 各 少 許
& B' P3 P. D& u; ^www1.tvboxnow.com
$ h3 U# f8 `+ M; o( r醃 料 ： 豉 油 / 生 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 麻 油 少 許 、 紹 酒 2 茶 匙www1.tvboxnow.com- }7 I& e+ w( {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N# I  v8 }2 A8 \, M3 h: o- {
做 法tvb now,tvbnow,bttvb5 Q/ z/ {: @$ Y) i: m7 S5 r% f
1. 雞 胸 肉 解 凍 後 切 片 ， 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。
4 I' r4 q8 q$ d0 k公仔箱論壇
) K0 t$ a$ F- G$ g, l& T0 A公仔箱論壇2. 三 色 椒 洗 淨 切 絲 ； 洋 切 粒 。
* X8 [1 D* l& n1 j( j! a/ pwww1.tvboxnow.com
" ~7 `- I1 B6 _4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 中 火 煮 溶 牛 油 ， 下 三 色 椒 炒 至 七 成 熟 ， 撈 起 備 用 。
  k3 b5 u: l  S7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K7 e1 {4 N9 Y+ {* O" M. ?- S7 w
4. 再 起 鑊 開 中 火 ， 下 牛 油 爆 香 洋 粒 10 秒 ， 轉 大 火 後 下 花 生 油 ， 煮 滾 下 雞 肉 煎 至 有 少 少 焦 香 ， 放 入 三 色 椒 兜 炒 一 陣 後 上 碟 ， 最 後 撒 上 黑 胡 椒 便 成 。
& w3 ^8 |/ }7 w. s* |' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~- q. z& r; Q& Z4 L% hwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com: _1 L5 T* L+ H% T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z7 s& N; q6 L" L* a8 M1 F8 s
tvb now,tvbnow,bttvb. n" S& S0 u6 e

( h) r# |* s& \7 p, u1 E. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P% A' s/ U5 |* a, d6 }9 \4 r& P; Q" Z
tvb now,tvbnow,bttvb) w7 `% K) o1 h2 {0 T( k
貼 士
4 B* Z1 z" s+ Z  ?www1.tvboxnow.com牛 油 的 沸 點 不 及 花 生 油 高 ， 只 用 牛 油 不 能 用 大 火 煎 雞 ， 加 花 生 油 就 可 以 大 火 煎 香 雞 肉 ， 香 口 兼 可 去 除 雪 味 。
3 {% q1 v6 _1 W. B5 Y, O) A, E

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0