標題: [健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼？最靠譜的「去火」秘籍原來是 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2020-5-25 12:54 PM     標題: 我們常說的「上火」究竟是什麼？最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝公仔箱論壇/ A$ a0 ?  {4 M6 v2 f. l  D' r  a
今天就上火了- r) c8 [1 u3 t5 r" M
昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
. [: r3 M/ h. ^$ X' h" kwww1.tvboxnow.com今天就上火了
. A! Z! Z* S+ q8 }一年365天，天天水逆公仔箱論壇7 j' Q$ B5 I+ @4 {, l$ z; h& h
全國14億人，人人上火
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2 m4 s$ M" D6 g. w$ ywww1.tvboxnow.com上火，就是健康界的臨時工、背鍋俠
0 A6 {2 ~( H( A# l  q. i, Y2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上到嘴上起泡，下到菊花傷殘0 [5 x* L* a2 w- z
無論是牙齦發炎還是長痘便秘www1.tvboxnow.com) f, p' K% Y4 Z0 G5 |
都是上火的鍋tvb now,tvbnow,bttvb2 R. h! R- k$ J2 F1 P) U# g# v
人究竟為什麼會上火？
; Z: G) s# t3 @" [' b* C! q1 Wtvb now,tvbnow,bttvb上火還分不同的種類？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K% j# i4 [+ `3 \2 _: _; ^
到底生活中哪些東西導致了上火？www1.tvboxnow.com' M. i6 L6 W) x0 A3 x1 {( V
怎麼做才能有效地去火？
9 l: o4 x* v* z1 O3 {& O上火，究竟是什麼火？
7 ~5 p2 m3 V1 b. ]其實無論現代醫學，還是中醫專業典籍，都沒有「上火」的概念，「上火」只是民間的俗稱。www1.tvboxnow.com7 m4 i# ]3 x) I( l- o
從現象上來說，上火，就是身體受到各種刺激之後，在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。tvb now,tvbnow,bttvb) h5 o0 V. q. J* B$ J
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這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛！公仔箱論壇- H) P' O+ K' R  q" R0 C
古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因，就只好將發炎的現象統稱為「上火」。公仔箱論壇% S( V/ w4 P5 Y: P7 _
應對「上火」的方式，也是大而化之的「降火」，菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生，別管哪兒上火，為什麼上火，吃就對了。
! x2 j7 [/ `: W4 E3 G& g4 E3 q公仔箱論壇但是隨著醫學進步，人們逐漸意識到，「上火」這類炎症症狀，背後的根源各不相同、情況複雜，可能是細菌病毒引起的感染，也可能是自身免疫反應，也可能是多種因素混合。0 @4 M; k' Y6 R9 o
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不同部位的上火，本質上原因各不相同，因此不能一概而論，而是要+ ?& }5 T+ c7 x8 F* s: U) s; b/ C
這些表現全都是上火嗎？公仔箱論壇3 V' i7 e! }# U% g& d3 C1 O/ R
牙齦發炎、出血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z% x' @% \" u  E. h
牙齦發炎、出血的原因，本質上是牙齦的炎症。
- |4 q0 H( T- J7 _公仔箱論壇一方面，如果飲食中蔬菜水果太少，維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降，造成牙齦、黏膜彈性變差，出血。
) T+ x" X# j9 d* d7 T/ ~; M1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一方面，牙齒清潔不到位，牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生，日復一日地侵蝕牙齦和牙齒，會導致牙周炎。
5 c+ `, P# ^: O0 g8 t$ }1 ~$ p如果牙周炎不加以控制，輕者牙齦出血萎縮，重者牙齒脫落，不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
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6 c3 u* k+ |) _' M! Jwww1.tvboxnow.com嘴上起泡、爛嘴角! e- g( {2 C& d, ^# O' X: {
嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」，並不是「上火」，而是單純皰疹病毒感染，可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏，但免疫力正常的健康人群，無需治療也會自行好轉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \. |; ^' g/ w0 p" _! j
而平時愛吃快餐，精製穀物、糖分攝入比較多的人，容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎，平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。
& i6 V1 U/ W$ t+ J# Q& ?+ e  g公仔箱論壇口腔潰瘍: `* R9 w$ N- U6 J8 u

5 Y1 j9 `% y' a8 ^; D7 u3 Htvb now,tvbnow,bttvb口腔潰瘍的病因比較複雜，既跟自身免疫相關，又跟口腔菌群和黏膜修復有關，也可能是病毒感染引起的。公仔箱論壇! k8 D- x+ ~& ~$ M; L
有時候，只是單純由於食物粗糙，劃傷了口腔黏膜，或者由於飲食太甜、太咸了，局部滲透壓過高，導致黏膜脫水誘發不適。tvb now,tvbnow,bttvb3 }2 y" @* [* a! I+ q
如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話，可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染，需要進一步就醫。www1.tvboxnow.com# @/ v6 c7 H3 L7 q
但在多數情況下，口腔潰瘍是一種自限性疾病，即使不進行任何治療，一到兩周也可以自行癒合。
( R8 M0 U% Z. K6 I: T- W$ U長痘
/ O9 C5 u% ], E* Q1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痘痘學名痤瘡。+ M) b3 P. P7 S" \. i
本質上，痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多，同時毛囊口堵塞，細菌在毛囊內大量繁殖，導致的炎症。
: n* V4 I0 g0 i9 ^7 s/ ytvb now,tvbnow,bttvb而引起痘痘的飲食因素，其實既不是火鍋，也不是牛羊肉，更不是荔枝，而是——糖。
; D' ~- z. V5 S! Ntvb now,tvbnow,bttvb研究顯示，高血糖負荷飲食會加劇痤瘡，由雄性激素水平與血糖水平呈正相關，皮脂分泌又受雄性激素調控所致。www1.tvboxnow.com, V' y1 }- ]" H0 u2 o
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因此，長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。
0 Y4 `4 M8 y/ ~0 Rwww1.tvboxnow.com咽喉痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E! ~( o; f! G7 [! Y
吃東西引起的咽喉不適，有可能是食物過敏引起的。
" m/ j  I  M: p1 Q4 Y# mwww1.tvboxnow.com但更多的情況下，是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶，辣椒中的辣椒素、酒精等，這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。
( q0 p1 }, c- Uwww1.tvboxnow.com流鼻血
' ?4 r  }! T) W7 T* a+ K+ C( Ftvb now,tvbnow,bttvb比起成人，兒童「上火」容易流鼻血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G. b$ \) d4 n! l. v
為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢？可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。公仔箱論壇+ f# n$ t- R8 F' L) \

; z# m) R4 M" K7 M8 c5 N1 U體內維生素K的量，主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物，例如西蘭花、菜花、蛋黃等，同時避免濫用抗生素，多喝酸奶，都可以促進維生素K的吸收。3 `0 O6 ^' R# A9 n8 s5 z" k0 G, L
此外，壓力、興奮等容易導致血壓升高，空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。公仔箱論壇, w- N! W( a/ }* T' Z9 v% u
最重要的原因，兒童鼻黏膜比成人脆弱，更容易出血。
" c6 M+ U) y* }) P0 t# F8 B公仔箱論壇除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血，一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M- Q% n4 A/ r
這些食物都讓人上火？
* N; }  e: B0 S吃辣上火？tvb now,tvbnow,bttvb3 J6 q( r) A! P2 ?
吃完辣椒後，很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼，甚至連「菊花」也要遭殃，痔瘡、肛門出血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V; W. X- f  H3 O
這不是因為吃辣上火了，而是辣椒素在反應。
; d& O( a$ ]+ ytvb now,tvbnow,bttvb辣不是味覺，而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽，能擴張血管、增加毛細血管的通透性，導致血漿外滲引發炎性水腫，導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~& P: U; Q7 W1 H8 ], q$ I
即使沒有損傷的皮膚，接觸到辣椒也會感覺疼。
. ^( B. L1 P% X' J1 p: u除了辣椒素，酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。
  D; Z  k& e; e: l吃牛羊肉上火？公仔箱論壇- `/ e/ M' V, h1 h5 n+ p
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水，同時，高蛋白質的飲食會使身體散熱增加，營養學上管這叫做「食物熱效應」。
: D6 g8 c5 ~  z" t公仔箱論壇肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多，以飽和脂肪酸為主，在代謝過程中容易誘發炎症反應。
8 E5 ^/ }; i+ u: v, @0 S  I* t相比之下，魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸，有抗炎的作用。! ?6 n: z! J! a# o+ `6 U
吃水果上火？
3 p0 ]/ t5 j1 N* J3 d6 Y2 Zwww1.tvboxnow.com桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤，原因在於，比起其他水果，它們的含糖量太高了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f3 i8 ?' x/ B) r
如果吃完後沒有及時清潔口腔，那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生，引起炎症，導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。
( @. m" X1 |3 v0 O- A' Z8 v: h8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃巧克力上火？- v/ T% R% _' r9 f+ K" N& J8 Y. ^
巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼，能令血壓升高，因此可能引起流鼻血等症狀。9 z: I! d& }) l2 U- g
嗑瓜子上火？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y% k) T  C  F9 l
吃荔枝、桂圓是因為高糖，導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」，則是因為高鹽。# M5 V0 y# ]& R* _- F' K0 N
高鹽的食物，可能引起局部滲透壓增高，細胞脫水，出現紅腫炎症。tvb now,tvbnow,bttvb3 A# p8 {0 [3 p& [9 @( d. q
同時，瓜子本身干硬，嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜，瓜子皮上又有很多細菌，一來二去，口腔潰瘍不可避免。
8 e* V9 ]1 I+ k: I; o9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃火鍋上火？
1 E" \* w( h& y& }www1.tvboxnow.com牛羊肉（高蛋白高脂肪）+辣椒+酸梅湯（高糖），各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂，能不上火嗎？
  l6 Y+ X+ H; O" n! S/ `www1.tvboxnow.com食物的成分千差萬別，不能一概而論，用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。
/ G1 T: d) g7 {4 Q' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多時候，所謂的「敗火」食物，吃了就去火，也與食物本身的特性無關，而是因為上火是一種自限性症狀，什麼都不吃也會自行痊癒。
7 p7 I/ j6 S) [* }  p' U" O7 V上火怎麼治？& ]0 ~- n! C; N7 T* W4 k$ t1 g5 d9 C
不用治，健康生活
$ }+ w4 s" ^  g: M/ k$ i& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「上火」的本質是局部少量的炎症反應，炎症反應是人體防禦機制的核心環節，是完全正常的。公仔箱論壇* H  P' [  p( k) P. v8 V
靠著炎症反應引起的發熱和滲出，身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。www1.tvboxnow.com7 j5 K# Z' k% p$ U9 |
炎症反應並非全是壞事，這種反應是局部的、暫時性的，且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒，所以無需擔心。
/ ]$ w, C- w1 p7 [至於傳統意義上的「敗火」食物，涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害，食用也無妨；但如果其中有中藥成分，則要小心副作用。
& V! |$ @/ S9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果實在想要治療，可以適當服用一些維生素，來增強一下身體的免疫力。www1.tvboxnow.com/ {, _/ S) R8 I; i% b. h
但歸根結底，要想預防上火，最有效的方法。

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