標題: [甜品] 可爱小炸弹蛋糕 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-9 01:44 AM     標題: 可爱小炸弹蛋糕


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原料：
9 D6 T0 ~. H) @全蛋一个（净重65克）。低粉60克。泡打粉1/2小勺。杏仁粉15克。www1.tvboxnow.com0 x( U: `  u8 e8 E* g( J* [( ]
细砂糖40克，牛奶20克。黄油60克。tvb now,tvbnow,bttvb3 K- o! ~3 O9 H  m8 T4 }, g+ Z
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将黄油放小锅里，小火融化，并煮到有点沸腾。起泡。离火，放在一边晾凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R$ T- q7 M; t2 k8 M1 s/ g

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另取一个干净的大盆。倒入鸡蛋和细砂糖。
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0 J5 v. C( u6 X* l* @6 Pwww1.tvboxnow.com用手打搅拌均匀后加入牛奶。搅拌均匀。公仔箱論壇9 ?4 e/ o) S% Z, D

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: S5 k; U! m, K# p6 T7 t; e加入晾凉的液体黄油。拌匀。www1.tvboxnow.com2 d5 A  {5 P* `  y, p: ~
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筛入低粉，杏仁粉，泡打粉的混合物。自下往上翻拌均匀。+ m9 U$ R$ \0 _" X# A' K. e
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' r4 v  v* B6 A& L- L% h公仔箱論壇这是拌好的面糊。放入冰箱冷藏室松弛1小时。4 f- G% R2 o5 y  W4 e$ J! Z; X
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, T) b$ c6 d* @0 Y一小时后拿出面糊。预热烤箱，185度。
, W. d8 e5 x: O# r准备一个玛芬模，垫入纸杯。将面糊用勺装入杯中，八分满。正好6个。tvb now,tvbnow,bttvb2 X2 b* ]8 z0 k# Y8 F& I
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放入中层。25分钟。即可

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作者: wlyl    時間: 2008-12-30 02:58 PM

thanks~

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