標題:
[中式食譜]
香煎豆腐的做法
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-11 01:25 AM
標題:
香煎豆腐的做法
8 C+ L" c) r% m' o6 E1 `1 f
1 _/ G4 F1 |+ I( O1 e) Q( [5 B
材料：
农家豆腐20块、白芝麻
2 W4 j& M! o+ G6 e' k$ q公仔箱論壇
佐料：
白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花
www1.tvboxnow.com0 E9 g/ _; F9 v+ V: f4 i* l
2 l& Q, s0 W4 p! w3 X8 v# p1 L! q
) l( c6 ]" X1 @/ w' y% r. X: ^( H
做法与步骤：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p$ D" o7 V/ \! r5 G. Q+ Y9 }
1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。
tvb now,tvbnow,bttvb2 M. b$ k1 C5 G+ W
2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。
+ H% j2 {7 W7 h+ j' T" m
3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。
tvb now,tvbnow,bttvb: D8 Q7 O* _ E* Q
4、装盘后撒上一些白芝麻。
tvb now,tvbnow,bttvb& E% s8 G. L& i* Y
6 b; u0 o& b/ W& N; i" |
' l b0 p# l2 v. v* d% t5 kwww1.tvboxnow.com
1 d, }1 u/ D1 w公仔箱論壇
小贴士：
" c4 m# B, i0 o0 Y
豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。
作者:
tony1016
時間:
2008-12-11 01:34 AM
tofu is easily broken during cooking, how can i prevent this problem
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
8 C+ L" c) r% m' o6 E1 `1 f