標題: [中式食譜] 香煎豆腐的做法 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-11 01:25 AM     標題: 香煎豆腐的做法

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7 l9 }7 v% T) V$ t' C/ u) ~1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：农家豆腐20块、白芝麻www1.tvboxnow.com! T4 V' k- U3 c% M# p) Q. {% l
佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花
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- z8 C; M' e& t8 O1 n& V6 E  v- ~9 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法与步骤：www1.tvboxnow.com& Z) M( i3 p8 ?, F+ w2 a
1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。www1.tvboxnow.com7 [  Q3 f  g  Q7 i8 B* i- i  d3 i5 Q
2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。
- f& d$ w$ }* m+ Z& E1 q7 k公仔箱論壇3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [* H: U" U1 J5 L6 [
4、装盘后撒上一些白芝麻。5 Z4 K: D) u3 ~- o, g
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7 p! N. H  x/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴士：
! C8 ]1 C. J0 C% Z3 p公仔箱論壇豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。

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作者: tony1016    時間: 2008-12-11 01:34 AM

tofu is easily broken during cooking, how can i prevent this problem

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