標題:
[美食介紹]
牛肉壽喜火鍋
[打印本頁]
作者:
马来西亚
時間:
2008-12-11 01:48 PM
標題:
牛肉壽喜火鍋
牛肉壽喜火鍋
; j2 O! c$ ?9 N/ H
0 ~2 U2 p$ S' h8 @# ?
材料:
8 Q0 L9 [! A$ ?! Y) ltvb now,tvbnow,bttvb
牛肉 1盒(約1/2斤)
tvb now,tvbnow,bttvb) N0 t. [( K5 U+ v
雞肉片 1/2斤
7 V) d, c( d/ O& F7 q
蕃茄 1個
" j$ o2 N- [- |% x; j- I* w8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋蔥(切絲) 1/2個
; N8 R( _8 O( v" K3 ^& o" P6 H! Q3 G' Atvb now,tvbnow,bttvb
金茸 4兩
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U6 I$ I; q) v6 S4 q! w- x; \
小白菜 少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {7 ]% a0 j+ ]" h- K* `
烏龍麵 1包
- N6 c! a) `# J9 @8 ?
豆腐 1塊
7 G! s8 a/ Q. s
青蒜段 2支
; l& y5 T, E) j& G, I ] u, S" a( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
高湯 6杯
! t& z! Q& ?7 \2 _: ~公仔箱論壇
j1 }2 R& ]9 m
調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
: d6 Y4 \5 m0 j0 ^- ^
香油 1小匙
" e6 n: I9 o3 z1 }
糖 1小匙
5 q D2 T; [6 Q0 Y- O) ?# D b- j0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
沾料：白蘿蔔泥 少許
tvb now,tvbnow,bttvb. {8 F: v2 u: a r: Q
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
& e* k1 s( x$ l5 O e公仔箱論壇
9 Y# N& z; C6 k+ P7 ytvb now,tvbnow,bttvb
作法:
) R9 K5 S# O# Z1 K4 V
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
公仔箱論壇" x3 J. R; j& X8 P$ @& O
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。
: M6 }# Q3 K: r1 H* I3 }, pwww1.tvboxnow.com
1 e* |1 }* s8 d) n4 I% s0 M; y
注:
tvb now,tvbnow,bttvb. v) c, C5 u) j0 W- g* K* G
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配
作者:
liew9204
時間:
2008-12-12 04:44 PM
谢谢搂主提供。。。
作者:
sally2888
時間:
2008-12-12 11:40 PM
很不错。。。谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
