標題: [中式食譜] 咖哩鸡饭全程图解 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-12 12:50 AM     標題: 咖哩鸡饭全程图解

原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。公仔箱論壇7 M5 e! G7 z8 b$ F. s' \
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做法：- J  N/ m2 c; b  u
1、把土豆切成块。
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2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）5 h/ r: P. \( `( f6 I( s- I% d

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& x- k& i2 {$ y+ s7 [. l/ p9 r) C  ]www1.tvboxnow.com4、长城干红一瓶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m# k7 h' W+ }
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$ u* R: `  O" d7 t7 g& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、把土豆略过油后盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G% R$ N0 O- [
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1 n; Z* J" h) d& g' m6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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5 m9 g5 I1 I! Z. \9 h0 Q6 `www1.tvboxnow.com7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。www1.tvboxnow.com6 t4 {* g- u( E! `3 _8 |' x
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加入红酒去鸡肉的腥味。
5 k: P  h/ {: T4 y! g) Cwww1.tvboxnow.com8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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$ q: T' A) U* B' U9、盖上锅盖，关小火焖一会。; q' |8 O$ ^8 d: D+ K$ R
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10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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11、咖喱鸡块烹任完毕！
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12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！www1.tvboxnow.com3 g* j# K- Z1 D0 h

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作者: ireland.man    時間: 2008-12-12 10:02 AM

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