標題: [中式食譜] 排 骨 滑 雞 飯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-12-13 02:58 PM     標題: 排 骨 滑 雞 飯


! N7 L9 l5 ]9 V- l. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j; q# [4 D4 Q1 d材 料
! d! |8 c% d1 [4 x. ptvb now,tvbnow,bttvb米 1 碗 、 排 骨 / 滑 雞 各 4 件 、 豆 豉 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 適 量 、 醋 少 許 、 炸 碎 2 湯 匙 、 西 蘭 花 1 至 2 棵
1 D; @! N7 `" m/ B" a+ `% P' n8 b8 A( i% Z* Q, V1 V( [) Y
做 法
5 W, A& z; m& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 排 骨 啤 水 ， 瀝 後 加 豆 豉 、 鹽 、 糖 、 醋 、 雞 粉 及 1 湯 匙 炸 碎 拌 勻 ， 醃 過 夜 。 - Q# R! @1 A# I7 ]% y
tvb now,tvbnow,bttvb" U7 B$ W1 O# E& R- z
2. 滑 雞 洗 淨 ， 瀝 後 加 鹽 、 糖 及 1 湯 匙 炸 碎 拌 勻 ， 醃 至 少 4 小 時 至 入 味 。
9 f3 t6 d* P& D) d$ a& Y6 Z, l3 O' ^tvb now,tvbnow,bttvb
  ?: z& T  S) Z# {$ S! W3 f& H* Nwww1.tvboxnow.com3. 將 米 （ * 同 上 ） 放 落 煲 ， 開 大 火 煲 6 分 鐘 ， 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 ， 落 排 骨 及 滑 雞 ， 蓋 煲 4 分 鐘 即 可 。 ! n- U4 y, q0 B+ w1 @, @

, T1 ^% _& M& \3 Hwww1.tvboxnow.com4. 最 後 加 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。
) s6 u! l# [% e( R2 \$ ?
! m) d8 O& g/ H* r! t, _貼 士
: q% c. ?% b9 q0 uwww1.tvboxnow.com排 骨 啤 水 後 一 定 要 瀝 淨 水 份 ， 才 醃 得 入 味 。
. W% n6 \. X3 \8 S# S* _/ e2 q2 {4 O  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0