標題: [中式食譜] 榨 菜 蒸 牛 肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-16 01:22 PM     標題: 榨 菜 蒸 牛 肉

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0 s3 M3 Y: e6 J. J  h& Z$ }3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料www1.tvboxnow.com# ^4 q8 r% E6 a( ?' p6 Y
榨 菜 150 克 、 牛 肉 片 250 克 、 薑 8 小 片 、 2 條 （ 切 段 ）
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6 g. L( {# I! _% {1 q% mwww1.tvboxnow.com醃 料 ： 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 / 油 各 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb/ B: K# }0 h& I) a

9 c% a/ D3 c% Z7 R' @" e- {; `做 法www1.tvboxnow.com6 ~% m/ x( J7 ^) r" I7 Z
1. 榨 菜 略 洗 淨 ， 切 薄 片 。 www1.tvboxnow.com9 @; f& c/ c3 u" _
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2. 牛 肉 片 加 醃 料 撈 勻 ， 再 加 榨 菜 片 醃 15 分 鐘 。 6 n  H; c3 f# e% X4 J" P0 h4 o

. R/ M& Q4 j( U* ~% x3. 牛 肉 與 榨 菜 相 間 放 蒸 碟 上 ， 放 薑 片 用 大 火 蒸 8 分 鐘 ， 撒 上 度 便 成 。公仔箱論壇+ {" O" Q+ v7 y

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) u8 P! c4 m" R& ]3 H1 {! J$ Awww1.tvboxnow.com貼 士
  q' j4 s3 |  R* z2 O* a9 h- mtvb now,tvbnow,bttvb榨 菜 不 宜 浸 ， 怕 鹹 怕 辣 可 切 薄 一 點 ， 浸 水 便 不 夠 爽 脆 了 ！1 [. W6 K* F! X+ y5 Y6 p

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