標題: [中式食譜] 水梨川貝湯 [打印本頁]

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作者: leocwai    時間: 2008-12-17 09:48 PM     標題: 水梨川貝湯

水梨川貝湯tvb now,tvbnow,bttvb& ^( s! x# a5 u8 O8 B# C/ M

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) B  B. g! z: v; w【材料】：  
: F0 ]) ]1 Y( ]2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨3顆
+ ?  C+ E3 z8 _. L+ T+ {. xwww1.tvboxnow.com川貝1兩
# `) j+ }3 {2 c( a無花果6粒
/ m0 x4 k6 _7 `1 _6 [* I% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖120克
' a; M4 K& S, R$ t5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {: ~( s8 Z0 x" I) S5 k! ]
烹調時間
) N, a% L7 L% V6 m& f. |2 K) z2 F30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb: f* a) T3 o) x0 }* ^" }
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份量www1.tvboxnow.com  d9 W+ g& d" g( {! [& r
3 - 4人份/ |+ G8 h  t7 H' ?' D
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【作法】：  公仔箱論壇  X6 c) W: ^+ @: }0 W) m9 B

1.	水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。公仔箱論壇4 ^- V7 v2 c# i) s% t3 s www1.tvboxnow.com' R( U6 A  J5 u& A8 V" \
2.	鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }0 p8 x: F9 A3 E ) N) A& V* X) f& _! g& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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Tips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。
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【其他】：  www1.tvboxnow.com# P) V; P- F9 {5 ?9 E6 z
將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。5 f/ f2 V+ S, V* r8 f

6 U% w6 ~  [; g( ctvb now,tvbnow,bttvb精選藥材與食材
. P; P2 p5 \* g, W- J公仔箱論壇水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。www1.tvboxnow.com" Y  r; ]) g+ x# I( ^0 o3 A
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川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。* u$ g8 o6 P$ z& F: W' I8 @# M* o# V

: u$ Z9 p# g$ h  z1 U無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。

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作者: 老頑童abc    時間: 2008-12-18 06:56 AM

好想飲呀

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