標題: [中式食譜] 节瓜拌蘑菇 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-19 09:58 AM     標題: 节瓜拌蘑菇

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原料：www1.tvboxnow.com- H) e# G5 J! i6 p& W! l, J  P
节瓜1条，tvb now,tvbnow,bttvb$ Q9 T: P/ a3 W$ r
洋菇(蘑菇)8朵，www1.tvboxnow.com6 A" G6 w5 i+ y+ _+ m$ _$ n5 r8 ^
黄甜椒、; Z. H/ q8 p; ]+ C' G
红甜椒各1／3个，
7 m- D( g$ d; r4 y1 S公仔箱論壇百里香2支，
4 D5 v- X- @/ B2 ]( O1 jwww1.tvboxnow.com巴西利末1大匙，
2 k6 x' D* A! x7 N, E姜末1小匙，7 @6 p9 n% K6 S, [7 T  H
陈年葡萄酒醋3大匙、
# I& ?9 C/ |! H, p' g- L2 h+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1小匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B8 I/ P+ _4 F( F, P% t
黑胡椒少许、
7 R$ D2 T7 a, U4 Uwww1.tvboxnow.com细白糖1小匙。
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- K  n3 t- v/ zwww1.tvboxnow.com制法：tvb now,tvbnow,bttvb. Z* v" C* Z- u" g% @) K- b
1、节瓜切除蒂头后洗净，切粗条；洋菇洗净，每朵对切两半；黄、红甜椒分别洗净，切条状。公仔箱論壇  j; r. ^2 C9 t8 P8 ^1 i6 }
2、起油锅，加入橄榄油3大匙，先把姜末放入炒香，再加入节瓜、洋菇拌炒片刻，接着放入甜椒、百里香及所有调味料一起烩炒1分钟后熄灭。      
6 G+ ~8 }. y' n2 _; i$ h7 B% s公仔箱論壇3、取出盛盘，放凉，食用前撒上巴西利末即可。

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