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標題: [藥膳] 几款明目提神嘅湯水 [打印本頁]

作者: carmen_girl 時間: 2007-1-27 02:49 AM 標題: 几款明目提神嘅湯水

科技日新月异,好多人日日都要對住部電腦n嗰锺.我就繫一個好好嘅例子,日日一得閑就對住部電腦,視力一直直綫下降.唔揾d嘢補下,容乜易到時變成1000度近視嘎..呢度几款明目嘅湯水,希望妳哋鍾意啦.
1. 杞子雪耳糖水
材料:
杞子５錢
雪耳１兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u6 `& e5 r+ W+ v+ }- l
合桃肉１兩公仔箱論壇, N2 v* l4 ^" @
冰糖適量
水適量6 R9 v) l, H) Q$ R9 e( Q
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做法:5 _$ u7 `/ Y* L7 Q4 q3 B
１杞子洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb: {' j7 o* w, ~
２雪耳用溫水浸軟，去蒂，切小片。 % a" A% M4 U1 C% X
３合桃肉洗淨
４煮滾適量水，放入雪耳，杞子，改用細火煲３０分鐘。' k  F" s' S/ W6 y! ^8 P! d6 v  S
５跟住加入合桃肉，再煲１０分鐘 ' ?  R& J; z0 e1 R7 X
６最後落冰糖煮溶即成。: q1 _1 C+ Z$ d8 |  y: ~9 G

杞子味甘，性平，功能補眼力，補肝腎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X4 N5 j! l7 m' y
雪耳又名銀耳，功能活血清熱，滋陰潤肺，補腦強心。公仔箱論壇, l. N+ y* @- V. H3 C
合桃又名核桃，功能潤肺，補腦，強壯神經，補血。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z1 A3 b2 ]' W/ t5 G1 \/ c8 q
冰糖功能補中益氣，和胃潤肺。  / `" Y& [4 Q" V6 v8 w$ n9 d7 ^2 k
www1.tvboxnow.com& l7 d4 Z* \  i) Q/ V# M& D
功能:潤肺滋陰，潤膚又可補眼力，補腦，補肝腎。 www1.tvboxnow.com/ Q+ N& Y# ~& {$ C  V) ?

2. 明目補腎鵪鶉湯
材料:
鵪鶉 ── 3 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `' J! I* z, o' c- {7 |
瘦肉 ── 4 兩
陳皮 ── 1 塊
杜仲 ── 1 兩
淮山 ── 1 兩
杞子 ── 1 兩 www1.tvboxnow.com, r9 t1 V% a& @: _6 Q
水 ── 1 0 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M$ M. j4 Y& V7 N: x0 X
做法:
１陳皮浸軟洗淨，杜仲洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb) e8 P1 S* t! f! Q( |0 \, i1 }
２鵪鶉切洗乾淨，將所有材料洗淨後放入煲內煮滾，改用文火煲 3 小時，落鹽調味即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P( a- L/ a% w$ p4 O1 x
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3. 明目潤膚豬潤湯www1.tvboxnow.com* @, b6 Z* H  ], }8 r) d& F: J( _
材料：
水 4 碗
紅蘿蔔  5 兩 www1.tvboxnow.com* a6 Q8 j3 A# l$ y; L
豬潤 2 兩2 ]  b3 S3 ]1 P0 x( z' t5 d
做法:
1 紅蘿蔔去皮，切片
2 豬潤洗淨，切片$ g, b2 a, i5 e8 e7 a" p
3 將水煮滾，放入紅蘿蔔，用慢火煲 1 1 / 2 小時，再落豬潤及鹽煮 5 分鐘便可食用 ) [0 ~. h' m2 M$ ]$ M$ Q+ ^
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豬潤
豬潤有補血、明目、治血虛，浮腫等功用。豬潤色鮮，質實具彈性，便屬新鮮豬潤。
紅蘿蔔 www1.tvboxnow.com4 B9 [* e8 k7 j4 q
紅蘿蔔性平，味甘。有消滯，健脾功用。www1.tvboxnow.com5 K+ z4 H1 }: \' M6 c' g
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4.健腦補腎雞湯公仔箱論壇- l! L5 C# h. m3 `
材料
雞項1隻（汆水） www1.tvboxnow.com# x3 L! b+ V& n$ S; L! @
瘦肉6兩
水12碗
蔥1條
薑2片 9 Q; o! J+ d3 Z. F
鹽1茶匙
做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 I/ v, {& c& @5 J& j/ o
1. 蔥洗淨切段。
2. 瘦肉洗淨，切厚片。
3. 雞先出水，再與瘦肉、薑片、蔥條放入煲中，煲滾後改用中火煮兩小時鹽即成。
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5.補血安神牛腱湯
材料:% Y! t5 q4 B3 H& `4 u8 V
牛腱12兩 " P+ r9 c; Y8 j/ \. u/ M/ [- D
杞子1兩 www1.tvboxnow.com1 ?% d) j  Z* b  V. }
淮山1兩
龍眼肉6錢
水8碗
做法:公仔箱論壇+ y: u/ J6 m5 ^1 Z: X7 g, \
1. 龍眼肉浸洗乾淨，牛腱洗淨切厚件。 8 m6 ?+ O: p$ H" E: M6 g2 j
2. 將所有材料洗淨後，放入煲中煮滾，改用文火煲2.5小時，落鹽即成。

作者: peterpan6364 時間: 2007-1-27 10:53 PM

try tonight, thx

作者: can062k 時間: 2008-10-20 06:33 PM

thank you very much

作者: josephinelaw 時間: 2008-10-23 09:31 AM 標題: 回應 carmen_girl 第 1 篇文章

thanks for sharing

作者: 柔 時間: 2008-10-23 11:31 AM

thanks for sharing ！

作者: sally2888 時間: 2008-11-4 10:24 PM

谢谢分享。。。。。。。

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