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標題: [西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-23 02:26 PM     標題: 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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& l8 t5 H3 g" i- {  G' t% _6 ?材料:
) I2 e) n$ G# |4 `tvb now,tvbnow,bttvbA.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量公仔箱論壇, `6 j4 N8 ^/ R
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
5 l- F8 r! n3 n7 ?0 SC.糖粉適量
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作法
$ ^$ I$ P0 U' e8 T1 x1 g8 G* j" g4 F公仔箱論壇1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。
- _7 r) \8 E, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c( T, o) U& {6 b+ R
2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
7 _) L+ ?5 n; c  b. C% e公仔箱論壇) q4 |, r$ I- ^2 |# G/ S
3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。
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. q9 e: f& G3 k! A; i9 F4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。公仔箱論壇7 V5 f( |9 O' I

( B) l2 {& k* v* V7 x2 E公仔箱論壇5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

作者: TMM    時間: 2008-12-23 02:39 PM     標題: Much appreciated.

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' j1 ^3 P5 |# F4 {" W; KMerry Christmas and Happy New Year !




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