公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感南瓜薑黃腰果湯 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2020-12-31 12:28 PM 標題: 【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感南瓜薑黃腰果湯

本帖最後由 soforlee 於 2020-12-31 12:31 PM 編輯 公仔箱論壇) }$ T/ L- G& h k, n. J
tvb now,tvbnow,bttvb5 c5 @) G& F- o

tvb now,tvbnow,bttvb! V: q9 N* e& z6 ~9 g

【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感南瓜薑黃腰果湯肺炎病毒仍然困擾着大家，加上現正是值流感高峰期，除了要注意個人衞生，亦要提升抵抗力，大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。
今次宋醫師用了薑黃，有活血行氣、通經止痛的功效，而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老，以及促進腸胃健康的作用，另外加入黑胡椒，可以暖胃止痛外，亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫，有補中益氣、潤肺的作用；腰果則可以止咳、除痰、去煩，加上內含豐富的油脂，可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士，食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b% L1 y! O3 r- H* l) Z( s
小型南瓜 1個www1.tvboxnow.com% O# ]9 x$ x& C; ]8 {2 i
腰果半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z& J# x2 z" o2 k
薑黃粉 2茶匙4 U* \( F# a3 W. u& n2 h0 D
橄欖油 2湯匙
黑胡椒粉適量www1.tvboxnow.com) G& p* u+ q$ g6 z
鹽適量公仔箱論壇+ e8 T2 T; N3 {* ^" S8 a0 g
香草碎少許www1.tvboxnow.com$ g* w) w- q, B' t) n8 H
牛奶約200毫升9 X9 w$ E/ r4 P$ u% B% w
水約800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t$ ~7 j. V; y: v1 \; t5 G( p
做法：公仔箱論壇* h+ }( N* d# G5 `; E2 v
1. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後，與腰果一同蒸煮10至15分鐘；
2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果，倒入水後攪拌至幼滑；
3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱，期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉公仔箱論壇) n; [1 Y% o/ a5 x/ J& c: _
並攪拌均勻；
4. 煮滾後5分配加鹽調味後關火，最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)