標題: [中式食譜] 鸡腿蛤蜊酥冬汤 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-28 07:22 AM     標題: 鸡腿蛤蜊酥冬汤


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( D# ~9 ]0 r% J" O, ^原料：
5 |! E* S& K6 A& N9 xtvb now,tvbnow,bttvb鸡腿100克，* F. N: |( b6 B
蛤蜊、
3 K2 |& s! |7 owww1.tvboxnow.com冬瓜各50克，
7 A" g7 ?8 |/ u! ?& j( V% k姜丝、www1.tvboxnow.com$ b" ]& _# V* @
盐各适量。
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$ O6 i9 c! K5 v8 f, Ptvb now,tvbnow,bttvb制法：
3 H4 h3 d7 c3 o7 J2 Z/ H公仔箱論壇1、鸡腿去皮，对切，放入沸水锅中烫煮，去除血水。9 T$ {5 ?1 l  b9 n, S- _  m; b

; ]& y* j3 [7 |3 B$ Hwww1.tvboxnow.com2、冬瓜去皮，洗净，切片；蛤蜊洗净，去沙。
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3、汤盅放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝，加水，盖好，入锅蒸20分钟即可。

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