標題:
[中式食譜]
罗宋月桂汤
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作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-29 09:30 AM
標題:
罗宋月桂汤
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原料:
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鸡骨1副,卷心菜50克,葱头、胡萝卜各25克,蘑菇3朵,西红柿1/2个,月桂叶1片,黑胡椒粉适量。
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制法:
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1、西红柿、胡萝卜、蘑菇洗净切片,卷心菜洗净,剥成小片;葱头切丁。
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2、汤锅加水、鸡骨熬30分钟成鸡汤,捞出鸡骨,放入西红柿、胡萝卜、蘑菇、卷心菜、葱头,小火慢炖40分钟,加入月桂叶、黑胡椒粉即可。
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