標題:
[西式食譜]
蝦 肉 雲 吞 菠 菜 湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-12-30 02:11 PM
標題:
蝦 肉 雲 吞 菠 菜 湯
1 v$ k* r+ x0 i9 |: t, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q! j1 p) g6 i# U0 @3 Q
材 料
2 _9 @$ R* Y) v
上 海 餃 子 皮 4 片 、 蝦 膠 15 克 、 芫 荽 / 淡 忌 廉 各 少 許 、 車 厘 茄 1 粒 、 鹽 2 茶 匙 、 水 3 公 升
7 ~0 ~( z# {+ J* z6 @. g2 @3 E5 D
+ p4 U) s r; @7 ]0 ltvb now,tvbnow,bttvb
菠 菜 湯 料 ： 菠 菜 葉 300 克 、 脫 脂 奶 250 毫 升 、 清 雞 湯 200 毫 升 、 水 250 毫 升
公仔箱論壇0 U5 S3 J/ J: \
) l5 {& X+ h, x! Stvb now,tvbnow,bttvb
做 法
: j8 p% C( t* @/ V' ~www1.tvboxnow.com
1. 餃 子 皮 包 入 蝦 膠 ， 加 1 片 芫 荽 ， 再 放 另 一 片 餃 子 皮 包 成 意 式 雲 吞 。
www1.tvboxnow.com$ N/ F7 t7 O: s" Y" z
公仔箱論壇/ L+ e1 F" V' U2 ^; i: T
2. 煲 滾 水 加 鹽 ， 放 雲 吞 烚 至 浮 起 後 撈 起 。
) i4 [9 n+ x* G- w& E7 Xwww1.tvboxnow.com
1 d2 t. L0 X) b \: o8 [
3. 菠 菜 葉 洗 淨 ， 灼 軟 ， 壓
水 份 ， 將 2/3 份 量 放 入 攪 拌 機 ， 加 脫 脂 奶 攪 碎 備 用 。
# g$ x4 ]1 N# d2 G, K/ Pwww1.tvboxnow.com
0 G8 b. c# M' g6 Q6 E" {www1.tvboxnow.com
4. 煲 滾 250 毫 升 水 ， 加 雞 湯 ， 轉 慢 火 放 入 菠 菜 茸 煮 熱 。
% s; X' @" \; @+ Owww1.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a8 h( N3 @ A1 @, n& v
5. 放 剩 餘 的 菠 菜 葉 於 湯 碟 中 央 ， 放 上 意 式 雲 吞 ， 旁 邊 倒 入 菠 菜 湯 ， 圈 兩 圈 忌 廉 ， 放 上 車 厘 茄 便 成 。
% @9 z( Q* d. U: M+ @
www1.tvboxnow.com- `- K! O% b+ ?: ]% }
( G& e% m% f- [0 y/ Q, e$ J
$ J. ~; a' k" W) N, A D( B; i
# G! N- h, C& F* V6 h: D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t5 p' u5 H0 A* d( n+ u
貼 士
u* f$ L* Z% K/ a, nwww1.tvboxnow.com
菠 菜 記 得 用 細 火 慢 煮 ， 湯 色 才 翠 綠 ， 稍 一 大 火 便 會 變 黃 變 黑 。 灼 雲 吞 時 ， 於 水 中 加 鹽 ， 雲 吞 皮 便 不 易 爛 。
3 ^% r) e( W& O3 v- e3 } B公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
水 份 ， 將 2/3 份 量 放 入 攪 拌 機 ， 加 脫 脂 奶 攪 碎 備 用 。 
( G& e% m% f- [0 y/ Q, e$ J
# G! N- h, C& F* V6 h: D