標題: [美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-2-27 05:57 PM     標題: 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」tvb now,tvbnow,bttvb9 l4 n& z1 v! u- J4 x+ \: _' |

# B% \) G! X+ J+ k. @# k- o8 |& z另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。- Y" b: z) F; q

1 m  ?  U' o" e8 D2 dwww1.tvboxnow.com惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」tvb now,tvbnow,bttvb) o: L( ]$ I: D* m0 f, \( S5 r
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樂天澳洲和牛放題tvb now,tvbnow,bttvb7 @. F5 M! q: S4 H% O" a8 Z" S
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）3 m+ M/ t2 @( b/ R! e1 N
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P9 `1 q0 D& {) ~% t7 A& A3 T

) U# L( ^/ q- E) _" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本薩摩牛和牛放題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B; r3 U* ?+ x! J
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |! I2 v& _! _1 _8 N  u
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
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* d& A  @3 `5 B6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
8 G: }/ h% N; x- ewww1.tvboxnow.com可配牛骨Cappuccino濃湯
" G  e3 ~2 n9 T$ K每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）& i0 r8 T  F7 F/ _4 \
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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牛舞Gyumai7 |5 n% x7 p" g( Z; v% o( r3 U
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）" n) N6 V2 d8 y" q: v7 Y
電話：2813 2382www1.tvboxnow.com# V4 D+ y& y0 y
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pmwww1.tvboxnow.com- J' o. g6 J, u8 _; A! m; k
採訪、攝影：《飲食男女》$ a2 ]! j6 b* f1 g
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