標題: [健康資訊] 少油膩、多吃菜，讓肝臟腫瘤陰影消失！抗癌便當謹記四原則 [打印本頁]

---

作者: soforlee    時間: 2021-3-15 02:55 AM     標題: 少油膩、多吃菜，讓肝臟腫瘤陰影消失！抗癌便當謹記四原則

本帖最後由 soforlee 於 2021-3-15 02:59 AM 編輯 公仔箱論壇, D1 s0 R  B9 N. y* [
# K3 Q( z; i! F4 O
5 m. y" @: E8 H- @, P

0 `1 k6 H" b- @- U" p: ttvb now,tvbnow,bttvb9 t# F  _" I  r8 g3 @
【濟陽高穗（日本抗癌名醫）】肝癌痊癒：體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個$ J+ f+ U, D6 d* }
因尖銳物刺傷，意外發現肝癌（K‧S見證者／醫師‧55歲）
9 C* p2 p& g) z7 R! j- B我是一位受聘於醫院的外科醫師，一九九一年八月，在為C型肝炎病毒（HCV）陽性患者動手術時，發生了尖銳物刺傷意外。我立刻做了C型肝炎病毒檢測，結果是陰性，讓我放下心來。不過，顯示肝功能狀態的AST（麩胺酸苯醋酸轉氨基酶）與ALT（麩胺酸丙酮酸轉氨基酵素）數值卻分別高達六十與九十（IU／L），於是我持續追蹤檢查數值（正常值為十到四十）。www1.tvboxnow.com5 S  `( G/ A+ V+ I
二○一○年一月開始，肝癌的癌症腫瘤標記AFP值逐漸升高，我到消化內科接受電腦斷層掃描與磁振造影掃描檢查（MRI），發現慢性C型肝炎惡化成肝硬化，還合併多發性肝細胞癌。肝臟有四個惡性腫瘤，最大的有四公分。雖然接受了肝動脈栓塞化學療法（TACE）與射頻燒灼術（RFA）治療，結果卻不理想，讓我相當煩惱。
) u% Q) ]5 \4 h' ~9 S4 w2 }: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就在這個時候，我接觸到濟陽醫師的書，並進行正子斷層掃描檢查。檢查結果確定肝臟有多發性癌症，AFP值（α- 胎兒蛋白）高達一八○（正常值為十以下），γ-GTP（γ- 谷氨醯轉肽酶）達四二○（正常值為十到五十），狀況十分危急。過去即使是睡眠不足，感到疲累，我每天都會激勵自己為了患者撐下去，以高熱量的油膩食物補充能量。但我現在的首要之務就是治好自己的身體，於是開始嚴格執行濟陽式飲食療法。公仔箱論壇  }3 q' w0 B. l0 E" K! A: t
在執行過程中，我特別提醒自己不可攝取過量油脂，因此忌吃油膩食物。由於我體內的鐵蛋白含量（顯示鐵質儲藏量）比一般人高出許多，所以我服用保健藥品，攝取有益肝臟健康的牛磺酸，不吃鐵質含量較高的貝類。除了每天吃大量抗癌蔬菜之外，外食也一定會帶便當，菜色包括紅蘿蔔、牛蒡、番茄、紅椒、青椒等超強抗癌蔬菜，以及大豆製品、未精製穀類、平飼雞蛋等食材。
: \4 ], N4 A. w1 V: n6 Z1 P- M我持續搭配腫瘤局部治療與嚴格的飲食療法，終於在二○一一年八月，AFP值降至三十、γ-GTP降至九十四，肝臟的陰影也消失了。
* j% v, ]5 k" x! g+ e8 N" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  {9 c; n' g$ @  j9 S/ y# P公仔箱論壇體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個7 j- P! o( H3 H/ c; }
濟陽式抗癌便當製作原則包括主菜、配菜與主食， 每餐鹽分不到2公克！
4 C  a) o' Q' R0 A, Y1、每餐鹽分低於2g！活用常備菜做便當# E( @% g6 n8 c+ H, D5 v
主菜（鹽分1g以下）+配菜1、配菜2（鹽分0.5g以下）+主食（鹽分0g）=1餐合計鹽分2.0g以下
5 c* E: c0 t4 b- p/ m  c! Y5 h4 [# n! v( z$ g
濟陽式抗癌便當製作原則：每餐鹽分低於2g, w7 H, y5 M6 @, r3 n, g2 E: @: L
製作抗癌便當還有哪些原則？下一頁日本抗癌名醫解說更多，還推薦蔬菜吃好吃滿的便當食譜！
$ v0 e9 T. x( m+ I3 ~/ j% ^! m2、選擇未精製食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p3 j* V& D  l( `1 h% K3 P7 u
不吃白米或精緻穀類，最理想的組合是無農藥糙米搭配什錦穀類。www1.tvboxnow.com' }- e; ]& a, ]- f: c
✔ 糙米www1.tvboxnow.com3 m1 U! z' U! Z: l! g# K
✔ 十割蕎麥麵
) Y/ s2 ?  _1 Vwww1.tvboxnow.com✔ 全粒粉麵包www1.tvboxnow.com7 v7 P2 ?  w% Y# [
✔ 全粒粉義大利麵
+ O# r. s: V; V  k( Q  @& Awww1.tvboxnow.com3、不吃四腳動物及紅肉魚
8 Q! Z; ]$ ]* C! f  [0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃四腳動物及容易氧化的紅肉魚，最推薦大豆製品與鮭魚。公仔箱論壇6 r/ A' u$ h( }. [
✔ 鮭魚
& p0 y; f- k8 D# Q, [tvb now,tvbnow,bttvb✔ 雞柳6 ]1 k9 M, O& e8 Q
✔ 貝類
. q7 t0 O# {0 c! w5 s✔ 豆腐
( y3 v/ `- U  R2 ?. g: ^www1.tvboxnow.com✔ 青背魚
& L! {$ R5 f" |: D$ r✔ 白肉魚tvb now,tvbnow,bttvb0 s1 B& r0 L6 @% x# {
4、每餐攝取超過350g的「抗癌蔬菜」
" [8 Q0 F! s5 D# z* s: W公仔箱論壇實踐濟陽式飲食法並戰勝癌症的患者，不是只吃公認有效的單一食材，而是搭配多種食材，每一餐都注重均衡營養。下列食物富含抗氧化成分，也是戰勝癌症的患者最常吃的食材。本書介紹的烹調方式能吃到最新鮮的植化素，而每餐攝取超過350g 的「濟陽式抗癌蔬菜」，是最大的特徵。
( r, y4 i% R, C+ f3 L: S✔ 濟陽式抗癌蔬菜
+ m' k  c0 n+ W3 B* n6 Q: t高麗菜、芋薯類、根莖類蔬菜、青菜類、青椒彩椒、菇類、南瓜、蔥類、海藻類、豆類www1.tvboxnow.com7 A* M+ j: J5 I
不確定有無農藥時，可以這樣做！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A" `8 E. f/ L9 N# M
建議使用國產無農藥的蔬菜水果，若使用國產低農藥蔬果，請先泡水一晚，就能去除大部分農藥（日本農林水產省規定採收前十天只能使用水溶性農藥）。有些進口的農產品會使用不溶於水的農藥或防黴劑，請盡量避開。葉菜類則最好剝除外葉。# [" `7 N- g6 e% Q; m6 e1 r

• 紅蘿蔔和葉菜類只要泡水就沒問題
• 檸檬因使用防黴劑故泡水也無法去除

「青蔬營養三明治」便當
% [7 W; p+ e/ H& d野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜
: R9 V! o$ n( k( c$ N7 D2 awww1.tvboxnow.com386kcal／鹽分1.0g
, J9 x) W  w  g' u8 Wwww1.tvboxnow.com材料‧ 作法（1 人份）tvb now,tvbnow,bttvb' a2 z- e# }1 Y

• 全粒粉吐司（6 片裝取1 片）對切，萵苣（60g／2 片）撕成吐司大小，小黃瓜（50g／1/2 根）、番茄（75g／1/2顆）、酪梨（50g／1/4 顆）、水煮蛋（50g／1 顆）切片。
• 將1的食材放在吐司上，撒上檸檬汁（15g／1 大匙）與少許黑胡椒，再放上另一片吐司，做成三明治。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k* K' V; B$ y
野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜公仔箱論壇# S1 E, c5 B  Z) d1 T  `* u, D4 X
番茄煮大豆蔬菜：水分較多的料理就用保溫罐盛裝tvb now,tvbnow,bttvb' k5 m' B+ s$ U4 B. n2 W
148kcal／鹽分1.0g
9 s* ], M. i% @9 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料（1 人份）公仔箱論壇0 V- ]0 N1 o2 l' B! e' o/ V* e! `

• 大豆（水煮）…30g
• 洋蔥…50g（1/4 顆）
• 馬鈴薯…50g（1/2 顆）
• 茄子…20g（1/4 根）
• 芹菜、櫛瓜…各10g（1/10 根）
• 杏鮑菇…25g（1/2 根）
• 大蒜…2g（1/2 瓣）
• 切塊番茄（罐頭）…70g
• 橄欖油…2g（1/2 小匙）
• 月桂葉…1 片
• 水…50cc
• 雞骨高湯粉…0.5g
• 牛至、低鈉鹽、胡椒…少許

作法6 y3 J+ H* R! g! W, @

• 洋蔥去皮切片，馬鈴薯削皮切成滾刀塊；茄子、芹菜、櫛瓜與杏鮑菇切成滾刀塊。
• 大蒜去皮切末。
• 橄欖油倒入鍋中加熱，放入2 拌炒，再加入1 繼續拌炒。
• 將大豆、切塊番茄、月桂葉、雞骨高湯粉與水加入3 中煮熟。
• 待蔬菜變軟，撒上牛至、低鈉鹽與胡椒調味。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0