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標題: [健康資訊] 少油膩、多吃菜，讓肝臟腫瘤陰影消失！抗癌便當謹記四原則 [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2021-3-15 02:55 AM     標題: 少油膩、多吃菜，讓肝臟腫瘤陰影消失！抗癌便當謹記四原則

本帖最後由 soforlee 於 2021-3-15 02:59 AM 編輯 公仔箱論壇4 D0 x" ^3 ~* H% F% \. Q
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9 W: c3 x" y  _0 F0 C【濟陽高穗（日本抗癌名醫）】肝癌痊癒：體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個tvb now,tvbnow,bttvb6 \1 ~3 p' r# o% b  Y
因尖銳物刺傷，意外發現肝癌（K‧S見證者／醫師‧55歲）
, v7 h( S0 i3 i) Q' ]0 `5 z) x; Z我是一位受聘於醫院的外科醫師，一九九一年八月，在為C型肝炎病毒（HCV）陽性患者動手術時，發生了尖銳物刺傷意外。我立刻做了C型肝炎病毒檢測，結果是陰性，讓我放下心來。不過，顯示肝功能狀態的AST（麩胺酸苯醋酸轉氨基酶）與ALT（麩胺酸丙酮酸轉氨基酵素）數值卻分別高達六十與九十（IU／L），於是我持續追蹤檢查數值（正常值為十到四十）。* u1 g3 {/ U  V4 D5 B2 f
二○一○年一月開始，肝癌的癌症腫瘤標記AFP值逐漸升高，我到消化內科接受電腦斷層掃描與磁振造影掃描檢查（MRI），發現慢性C型肝炎惡化成肝硬化，還合併多發性肝細胞癌。肝臟有四個惡性腫瘤，最大的有四公分。雖然接受了肝動脈栓塞化學療法（TACE）與射頻燒灼術（RFA）治療，結果卻不理想，讓我相當煩惱。
4 J- m" ^+ C' Jwww1.tvboxnow.com就在這個時候，我接觸到濟陽醫師的書，並進行正子斷層掃描檢查。檢查結果確定肝臟有多發性癌症，AFP值（α- 胎兒蛋白）高達一八○（正常值為十以下），γ-GTP（γ- 谷氨醯轉肽酶）達四二○（正常值為十到五十），狀況十分危急。過去即使是睡眠不足，感到疲累，我每天都會激勵自己為了患者撐下去，以高熱量的油膩食物補充能量。但我現在的首要之務就是治好自己的身體，於是開始嚴格執行濟陽式飲食療法。
' Z9 W% h: }4 R" N8 m0 d5 M6 h. j+ l在執行過程中，我特別提醒自己不可攝取過量油脂，因此忌吃油膩食物。由於我體內的鐵蛋白含量（顯示鐵質儲藏量）比一般人高出許多，所以我服用保健藥品，攝取有益肝臟健康的牛磺酸，不吃鐵質含量較高的貝類。除了每天吃大量抗癌蔬菜之外，外食也一定會帶便當，菜色包括紅蘿蔔、牛蒡、番茄、紅椒、青椒等超強抗癌蔬菜，以及大豆製品、未精製穀類、平飼雞蛋等食材。
, }$ @+ c+ }( x- Y) W8 c: h7 i我持續搭配腫瘤局部治療與嚴格的飲食療法，終於在二○一一年八月，AFP值降至三十、γ-GTP降至九十四，肝臟的陰影也消失了。) M: x& V; D: [% D  k
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體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個
% N4 a/ Y; k& B; ?8 F' H0 Z濟陽式抗癌便當製作原則包括主菜、配菜與主食， 每餐鹽分不到2公克！
* x; d+ t4 l3 l$ n0 v1 d公仔箱論壇1、每餐鹽分低於2g！活用常備菜做便當  y1 `2 B1 ~4 _, `
主菜（鹽分1g以下）+配菜1、配菜2（鹽分0.5g以下）+主食（鹽分0g）=1餐合計鹽分2.0g以下$ n% e4 `8 T2 |$ `4 ~, T/ \

/ U3 }: J+ I$ I& b9 L+ Q* H: K' vwww1.tvboxnow.com濟陽式抗癌便當製作原則：每餐鹽分低於2g( s# J* }8 v* a. r8 \. J
製作抗癌便當還有哪些原則？下一頁日本抗癌名醫解說更多，還推薦蔬菜吃好吃滿的便當食譜！
$ L% J1 H* R5 \, A8 S0 f2、選擇未精製食品tvb now,tvbnow,bttvb# k' K/ Q6 s& r( y; n# D, r
不吃白米或精緻穀類，最理想的組合是無農藥糙米搭配什錦穀類。
! I0 u" `% Z, e& D( T0 }5 K* A✔ 糙米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X" J9 m/ P3 V+ O
✔ 十割蕎麥麵
" N, {2 I% B, l* W; P* Q公仔箱論壇✔ 全粒粉麵包
1 _( E- f$ r4 w* X5 |: X✔ 全粒粉義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E* M9 Q; p* s
3、不吃四腳動物及紅肉魚. [6 N/ M9 I) y+ Z" `; }! `% a
不吃四腳動物及容易氧化的紅肉魚，最推薦大豆製品與鮭魚。
1 A; Y- f0 V, i- B公仔箱論壇✔ 鮭魚9 e4 T  W  k5 s# h# S
✔ 雞柳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B2 {# Z: d- A5 @" A8 E
✔ 貝類
3 ]4 P: j  l! W5 u/ {7 s' U" rwww1.tvboxnow.com✔ 豆腐
3 v  J2 e& {, ]$ }: v  K0 `! D1 A公仔箱論壇✔ 青背魚6 E, x6 e/ P$ p# M3 \, j2 {, P) u+ i
✔ 白肉魚
" ?9 s! _, H6 ~: n9 \9 Y公仔箱論壇4、每餐攝取超過350g的「抗癌蔬菜」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e# b  l3 I" w( ]2 h
實踐濟陽式飲食法並戰勝癌症的患者，不是只吃公認有效的單一食材，而是搭配多種食材，每一餐都注重均衡營養。下列食物富含抗氧化成分，也是戰勝癌症的患者最常吃的食材。本書介紹的烹調方式能吃到最新鮮的植化素，而每餐攝取超過350g 的「濟陽式抗癌蔬菜」，是最大的特徵。
  O: n1 W" d7 |7 g) M, p* v✔ 濟陽式抗癌蔬菜0 w0 _! o: i  i
高麗菜、芋薯類、根莖類蔬菜、青菜類、青椒彩椒、菇類、南瓜、蔥類、海藻類、豆類3 F$ ~4 k, e; h' x: q9 Y4 R
不確定有無農藥時，可以這樣做！) S3 N, J8 P, R
建議使用國產無農藥的蔬菜水果，若使用國產低農藥蔬果，請先泡水一晚，就能去除大部分農藥（日本農林水產省規定採收前十天只能使用水溶性農藥）。有些進口的農產品會使用不溶於水的農藥或防黴劑，請盡量避開。葉菜類則最好剝除外葉。tvb now,tvbnow,bttvb, j3 l2 l6 B3 f3 Y
「青蔬營養三明治」便當+ e& @% s* _) a! n
野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜
0 ^. S- P; q6 [; Stvb now,tvbnow,bttvb386kcal／鹽分1.0g
6 q7 p7 j1 s; X- h4 n, g* y1 h材料‧ 作法（1 人份）
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* v1 ^+ Q" M! I. F! z' y野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜5 L- H6 \) U+ ^4 [
番茄煮大豆蔬菜：水分較多的料理就用保溫罐盛裝
# G7 y" H& y0 z- kwww1.tvboxnow.com148kcal／鹽分1.0gtvb now,tvbnow,bttvb" J# ^( V* m$ i5 s6 G) L
材料（1 人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H9 m% m2 g: w
作法
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