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標題: [美食介紹] 蒜蓉豆豉蒸魚 [打印本頁]

作者: Skyap    時間: 2009-1-3 12:50 AM     標題: 蒜蓉豆豉蒸魚


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蒜蓉豆豉蒸魚
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可供4
做法公仔箱論壇# V  f! G$ s/ H- V. A; d

2 P/ \0 o/ x, ~0 P7 c$ C& y材料% x: g2 _  W( ]" w. _: v8 G6 B
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鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩],粟粉 1/4 杯 上粉用, W) Q, z# Y, O/ A3 D

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調味料 公仔箱論壇2 m2 h8 Z8 Q7 u

2 d9 J; F  \' {4 X  p# G% T8 }" r蒜蓉豆豉醬 2 湯匙,糖 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 D+ N( _, h2 r" J- n. C* ~

6 c+ D1 E( Z! t4 C0 E公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G, Y* z9 r- e/ u+ {1 E/ l

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/ u) v$ j9 J/ B做法1.  鯧魚拍上適量粟粉。2.  將調味料放在魚上,用大火蒸約10分鐘或至熟。





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