| 可供 | 4 |
| 做法% ], @$ p% k0 r) K: n | 蒸 |
材料www1.tvboxnow.com) c" X3 {9 j5 e& r. X4 V! A2 n7 D
公仔箱論壇% J# k3 j* `+ E
嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩]，蔥及紅辣椒 裝飾用
www1.tvboxnow.com% v" s# u. |2 G
0 y3 v* s; X( a" @# K9 q/ J
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _# [' ]6 W- w
* L+ x) [* W4 H
蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量 O( l- W* L: a, g( Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F ~ N& ]6 y" p0 t, p$ d9 V
XO海皇醬 3 湯匙+ c3 I3 s4 n6 [ d5 V" ]
做法1. 將調味料加入豆腐及鯪魚肉中，拌勻後放入深碟內。2. 用大火蒸豆腐10分鐘或至熟，飾以蔥及紅辣椒。