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標題: [西式食譜] 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce [打印本頁]
作者: itsctsu    時間: 2021-6-12 11:05 PM     標題: 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce

材料：
: N2 Y2 D1 D! ^" j& S3 I. H# Btvb now,tvbnow,bttvb長通粉 120g Rigatoni
( y) o) W: S# K0 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2tsp Salt公仔箱論壇( j7 q. s0 z: `* Q) i, u/ E
洋葱 1/4 Onion
4 m0 F9 k6 U9 a% d6 Dwww1.tvboxnow.com蒜頭 2cloves Garlicwww1.tvboxnow.com3 Z9 s$ U; ?: w4 x3 ?/ ]7 f1 z
辣椒碎 少許 Chilli Flakes7 }  R7 ^3 E" @
羅勒葉 少許 Dried Basil
8 w  W4 N" a5 q& v& L公仔箱論壇黑椒 適量 Black Pepperwww1.tvboxnow.com# e3 t' i1 _! Y+ j4 c( M) c2 E; m
茄膏 25g Tomato Paste
+ U0 ]" r, Z1 N公仔箱論壇伏特加 20g Vodka
* F+ \/ o6 w7 K' T* G淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping Creamtvb now,tvbnow,bttvb1 [5 H% l' g3 t- l: Q
巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheesetvb now,tvbnow,bttvb' s0 t) J( G7 _4 w, R3 B; W  O
意粉水 適量 Pasta Water
& e, A( T" n. }, E0 Y公仔箱論壇番荽 適量 Parsley- U* Z5 q1 f3 l
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步驟：6 l% Y/ H) _1 y! }4 p
1.水加入鹽煮沸，按包裝指示煮熟意粉備用
9 I9 k* \% {1 W* G& v. O; m公仔箱論壇2.洋蔥去皮切粒
* d! Z0 @! N7 p* [3.蒜頭切成蓉
2 y5 L' ]. p3 U" y; g; Gtvb now,tvbnow,bttvb4.混合洋葱、蒜蓉、辣椒碎及羅勒葉，下油炒勻
3 f# T. v5 r  U. \1 x: V  r5.加入茄膏炒勻
. L" k3 r6 k* f$ s7 D. i公仔箱論壇6.加入長通粉炒勻tvb now,tvbnow,bttvb( k, V, V7 J7 z3 l5 n
7.加入伏特加炒勻
# p4 r1 z0 f% u# w/ L+ b8.加入淡忌廉以小火炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z) A1 B) Z) F/ P1 Q) e
9.加入意粉水炒勻
- s" D( k9 P2 g# @10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f4 g1 C! K( f0 K( F" g6 W6 v
11.撒上芝士碎、黑椒及番荽，完成
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