標題: [食肆地點] 山西老面馆——九毛九 [打印本頁]

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作者: 无印良品    時間: 2009-1-16 09:31 AM     標題: 山西老面馆——九毛九

几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。9 p9 |2 J0 e4 j7 V% U9 p
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因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。
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$ L$ g2 v" q7 p( ?# _, s5 Ptvb now,tvbnow,bttvb下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！
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第 1 幅 山西老面馆——九毛九
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: E# g" H3 `1 i0 p4 y3 }5 rwww1.tvboxnow.com第 2 幅 荞麦茶 tvb now,tvbnow,bttvb: D, `1 \9 H& t" \+ U
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第 3 幅 凉拌海白菜
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第 4 幅 麻酱豆角
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2 w9 ?. Y4 S1 X0 w# a第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！
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第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐
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% d: Y- y: N' a9 o2 d- ?2 I3 H6 }公仔箱論壇第 7 幅 香菜饺
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8 I; H8 c' U" |. W+ O$ ]3 q4 {公仔箱論壇第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！

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