標題: [美食介紹] 青椒豆豉炒排骨 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2009-1-16 04:54 PM     標題: 青椒豆豉炒排骨

材料及份量:; E! {) _) O; O* I
排骨 約半斤5 _0 G2 q) X# U" @2 g! L
青椒 1個tvb now,tvbnow,bttvb6 f$ ~+ w0 z: M7 s
蒜頭（切片） 半粒tvb now,tvbnow,bttvb) ~. c4 w  D  K1 @: ~& ?! g

$ j+ ~' U: p; \% w1 K, w5 E調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X% F3 G9 c5 J8 B4 w
蒜蓉豆豉醬 2湯匙
5 {0 U( J& ]4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ h6 r6 C6 x; W( ?" x排骨用：tvb now,tvbnow,bttvb. |2 X  K7 e% F7 h* O
老抽 少許
' A" H( b6 |& {% C# m3 z生抽 1茶匙
, P* D2 d6 M) c$ q6 v% x3 w0 utvb now,tvbnow,bttvb生粉 適量www1.tvboxnow.com, {; F( |1 r3 u- H3 X
糖 適量
( }, s9 \1 ^, M3 N9 u4 J) _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
: u0 W# E7 I: R. {/ r1 W) Dwww1.tvboxnow.com胡椒粉 少許
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8 o/ w, k9 M! l# h, v3 t; L製法:0 Q( {8 i( x" F! n: J2 o
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。$ E9 i/ P, _1 E5 q2 P
2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。$ l7 u) ^3 Z# Y: R
3. 再放已醃味的排骨同炒。www1.tvboxnow.com3 N  \5 o7 K, n; K* ~
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {, a2 i; y3 U' _; v+ O- @
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