標題: [中式食譜] 傳統發糕 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-1-16 11:32 PM     標題: 傳統發糕


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9 B0 _+ }" B, k; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：; v. X. Y& X8 x

7 L+ F1 Z. G& [6 @6 Iwww1.tvboxnow.com中筋麵粉  1000克" {' [! u( R* ?* o# M0 s# _3 B
水            700克公仔箱論壇, Z6 j- ~" O' W- B" P& j/ W2 O
糖            400克
1 v- C' d* t7 q8 A5 n5 W2 {, x- R即溶酵母  10克/ P5 z7 f- K* v* C/ i9 K8 S
椰糖         200克
+ g! r  u7 G4 ~/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20克
& w- d, ^1 {: D' S9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K- f2 d( m8 c$ q8 l) k公仔箱論壇做法：
+ `' S2 O" k) \- D8 e1.酵母加一小匙糖，一大匙麵粉用100克溫水拌均勻，靜置10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J0 }5 [' Y7 A, v6 [3 T  e
2.椰糖加300克水煮至溶，過濾放涼。; ^" h, x) |  R: K  o4 a
3.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內，放3到4小時。www1.tvboxnow.com' r, S0 p  a! h5 |5 l
4.裝模，蒸30分鐘。

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作者: Lena妮    時間: 2009-1-16 11:36 PM

我还以为发糕大部分都没有什么口味的呢。

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