Board logo

標題: [西式食譜] 一道冬日里的暖汤——山药木耳鸡汤[15P] [打印本頁]

作者: laker    時間: 2009-1-19 06:16 PM     標題: 一道冬日里的暖汤——山药木耳鸡汤[15P]

* |0 e/ R2 D7 \) _

1 c/ O% R% A1 g) z$ _( R0 t/ ^# G原料:www1.tvboxnow.com6 m8 R( p4 m0 S) g8 k5 [6 U! X) \* X
0 p+ y4 D. i. M$ @
山药现在两块五一斤,我买了一跟3块钱的,鸡大腿肉我买了2个七块钱的,记住鸡大腿肉不是鸡腿哦!鸡腿才多点个大啊!干木耳一把。5 g/ T, ~  c7 M# T: V; \' M

8 i3 N2 J) K* V! @. ]www1.tvboxnow.com. c- h# f* S5 X0 O+ }8 v  L# b# ^
' e, v5 d/ J$ _4 }, P; |
做法:
2 Z7 S: r- G# |& A3 P9 J& \tvb now,tvbnow,bttvb
+ h; Q0 G: G( Y7 O8 e公仔箱論壇步骤1、山药我在菜场叫卖菜阿姨帮我去皮的,如果有条件的话你们还是叫菜场师傅去皮好。买回来洗干净,切块,然后用水加点白醋泡起来待用,防止氧化。
3 {! P) Z, a1 A$ d- J% n. s2 t& s* V1 j2 D% S
4 X2 M  I  D: I

; s6 R, T1 i& N. j( H8 nwww1.tvboxnow.com/ N. R! e( j  |! m( a7 L4 s# X
www1.tvboxnow.com( Z$ K0 q  |2 P: O
步骤2、鸡大腿肉我也是叫菜场师傅切块的,回来洗干净,水开倒入鸡块,汆(cuan)一下水去血水。2,3分钟就可以捞起来,冲个冷水。# ^' `* ]( O1 V" ^! D9 R
tvb now,tvbnow,bttvb% ], }# f, j* \" l/ U/ Y
公仔箱論壇- a* _0 r* y' w7 o: t! W, e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m  L. b/ `' H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^" O: b) L8 S" M; q) N( I
www1.tvboxnow.com1 Q) i# `. R0 N3 W
7 t/ R% e7 i6 K) v! K/ m, u

* d# k' v; }# a步骤3、锅重新转冷水,倒入冲洗过的鸡块,加姜片和一小匙料酒大火烧开转中火20分钟。
, }/ q  n9 f* ~1 x公仔箱論壇
& Q$ m; o" w/ O5 n; ?$ Btvb now,tvbnow,bttvb& I$ L5 C& N' p# D

) J& s- U9 P- a) J% u3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步骤4、20分钟后倒入山药和泡好去根的木耳,泡好的木耳要切几刀,不然太大了。
4 L- v+ T( y" b# F: ~" n' X+ T. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' V1 j" \' d, X% |www1.tvboxnow.com% h2 J( x% @7 E3 I! E
$ d* p5 F- Y$ _, e$ w

6 U8 R. {' |8 S% N公仔箱論壇
% u+ _0 E& a4 o7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步骤5、大火烧开,中火25分钟就差不多了。山药可以用筷子穿过。公仔箱論壇! v2 \! p9 }4 e9 M. M) H
* [' P; C  U8 G8 U, L6 |+ h. o

, D% }; Z3 G4 d& r) m' p  X- A% B2 m5 m
公仔箱論壇3 d' e9 K4 t* U  q' ^4 S8 S
www1.tvboxnow.com  s5 P. [* Q/ l" A* P1 p
步骤6、加盐和葱花就可以起锅了。加多少盐自己根据自己的量来了,不要太相信书上所说的几克什么的,做菜还真是要靠平时的积累的。
0 {! j4 G+ \! u: D# Qtvb now,tvbnow,bttvb& a# I* W6 Z: R) c
tvb now,tvbnow,bttvb' f. e! k4 M* h" ^/ v4 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _. z9 R4 P! L

8 P. S3 }: P' C7 D* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O* _8 {6 @; f9 V4 m* f
步骤7、这是我买的新碗,还可以吧。下面这个女孩子的图片是老赵喜欢的女人类型,可是至今他还没有找到了,唉...下次得帮他征个婚了。www1.tvboxnow.com+ Q! r# w+ L+ e) A5 ^6 w
www1.tvboxnow.com! q2 |; q8 V$ ^  {1 O





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0