標題:
[中式食譜]
椒盬鴨舌
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作者:
lengzaino7
時間:
2009-1-20 04:08 PM
標題:
椒盬鴨舌
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材料:
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鴨舌15條
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小辣椒10條
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紅辣椒1條
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蒜頭10粒
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配料:
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美極醬1湯匙
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白糖少許
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麻油少許
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花雕油1湯匙
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製作過程:
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一)鴨舌先鹵過,約45分鐘。
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二)小辣椒、紅辣椒及蒜頭弄碎,之後爆香。
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三)加入鹵好的鴨舌,炒遍後再加入所有配料。
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四)再炒遍片刻,即成。
作者:
lamyumchoi
時間:
2009-3-14 03:37 AM
做法簡單易學,我想我能學到,多謝提供!
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