標題: [食肆地點] 【 人 氣 No.4 自 選 茶 種 珍 珠 奶 茶 】 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-20 06:06 PM     標題: 【 人 氣 No.4 自 選 茶 種 珍 珠 奶 茶 】

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招 牌 珍 珠 奶 茶 $10/ 小 　 茶 質 順 滑 ， 入 口 奶 味 偏 淡 ， 不 算 太 甜 ， 珍 珠 煙 韌 有 咬 口 。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q. W# G- p+ ~
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在 香 港 ， 珍 珠 奶 茶 曾 在 約 十 年 前 發 展 至 巔 峰 ， 街 頭 巷 尾 都 可 見 專 門 店 ， 但 後 勁 不 繼 。 近 年 隨 台 灣 小 食 再 度 流 行 ， 又 吸 引 不 少 人 開 店 ， 像 過 江 龍 Comebuy 就 引 來 不 少 人 排 隊 光 顧 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I" V2 S$ Q+ O% u
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竹 山 金 萱 茶 $10/ 中 　 是 地 道 的 台 灣 茶 ， 茶 味 微 甘 清 澀 ， 杯 底 可 見 到 細 碎 的 茶 葉 。
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1 b& G; o: D* C) }. l大 吉 嶺 典 藏 紅 茶 $8/ 中 　 茶 味 厚 重 ， 入 口 帶 點 苦 澀 ， 回 甘 悠 長 。
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1 O! H. d9 V: Q! l' R下 午 開 始 ， 店 前 便 擠 滿 等 候 飲 品 的 食 客 ， 多 人 時 起 碼 等 十 分 鐘 以 上 。
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$ V- `  B( A3 {- e8 {2 I+ G1 o所 有 飲 品 用 自 助 封 口 機 封 口 。
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可 自 選 冰 量 及 甜 度 ， 比 其 他 珍 珠 奶 茶 店 貼 心 。- P3 w* J: P1 n
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珍 珠 奶 茶 當 然 不 是 甚 麼 新 鮮 事 ， 這 家 Comebuy 能 在 六 年 內 於 台 灣 開 了 八 十 多 家 分 店 ， 還 進 軍 香 港 ， 原 因 在 於 能 打 破 以 往 珍 珠 奶 茶 店 的 陋 習 。 公仔箱論壇5 B. t  ]: K* \& h! T- l, o& z4 }% `

- N+ ?: @# e4 Z7 o" bwww1.tvboxnow.com很多 珍 珠 奶 茶 店 為 了 節 省 成 本 ， 都 用 奶 精 、 茶 精 等 沖 製 飲 品 ， 入 口 一 味 死 甜 。Comebuy 卻 用 上 真 正 的 茶 葉 ， 更 是 首 家 標 榜 引 入 世 界 產 地 茶 的 專 門 店 ， 客 人 可 選 擇南 投 的 凍 頂 烏 龍 、 北 埔 的 東 方 美 人 、 大 吉 嶺 的 紅 茶 、 斯 里 蘭 卡 的 烏 瓦 紅 茶 等 十 多 種產 地 的 茶 葉 ， 杯 內 更 可 看 到 細 碎 的 茶 葉 ， 茶 味 香 濃 。 4 K3 Q0 W! E, d8 O+ R

! F, B& l" Z2 J2 b' [) Htvb now,tvbnow,bttvb飲 品 有 小 、 中 、 大 杯 選擇 ， 除 了 主 打 的 茶 類 ， 還 有 咖 啡 、 果 汁 等 選 擇 。 服 務 亦 相 當 貼 心 ， 既 可 選 擇 多 冰 少冰 去 冰 ， 又 有 少 糖 (70%) 半 糖 (50%) 微 糖 (30%) 無 糖 等 甜 度 選 擇 ， 難 怪 零 宣 傳 兼 在荃 灣 開 店 ， 依 然 吸 引 不 少 人 上 門 。
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地 址 ： 荃 灣 tvb now,tvbnow,bttvb) v2 u, u( ?0 X' ^1 a. t! m* T

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春 水 堂 是 台 灣 著 名 的 珍 珠 奶 茶 店 。* G8 S8 g4 L! ~, ?; w
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小 食 前 傳tvb now,tvbnow,bttvb5 }: T5 c3 k# s3 O2 _
珍珠 奶 茶 說 得 上 是 台 灣 最 有 名 氣 的 飲 品 。 珍 珠 原 稱 粉 圓 ， 以 木 薯 粉 、 番 薯 粉 、 太 白 粉加 水 搓 成 ， 入 口 煙 韌 ， 即 台 灣 人 所 指 的 QQ 口 感 ， 加 入 奶 茶 後 便 成 為 珍 珠 奶 茶 。 九十 年 代 時 又 興 起 波 霸 奶 茶 ， 波 霸 指 大 粒 的 粉 圓 。 ) k4 G. M# h7 C6 U
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始 創 人 並 不 可 考 ， 現 時 較 常見 的 說 法 是 台 中 春 水 堂 或 台 南 翰 林 茶 館 ， 兩 家 為 了 奪 得 始 創 者 名 號 ， 曾 打 官 司 互 告。 不 管 是 誰 發 明 ， 珍 珠 奶 茶 真 正 深 入 民 心 是 在 九 十 年 代 ， 因 自 動 封 口 機 的 普 及 ， 方便 攜 帶 飲 品 ， 連 鎖 店 如 快 可 立 、 大 聯 盟 ， 至 街 坊 小 店 都 大 賣 珍 珠 奶 茶 ， 風 潮 至 今 不衰 。
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作者: Lena妮    時間: 2009-1-21 02:45 AM

我最喜欢喝珍珠奶茶了，最重要是珍珠要有嚼颈。

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