標題: [中式食譜] 糕 燒 三 寶 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-21 09:52 AM     標題: 糕 燒 三 寶

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材 料
! h; l& U, I- |; Ctvb now,tvbnow,bttvb芋 頭 / 番 薯 各 2 、 湯 圓 8 粒 、 茸 / 炒 香 白 芝 麻 各 1 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 水 2 杯 、 橙 皮 1/2 片 、 生 粉 水 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F4 N! I7 ?" j: [$ S

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做 法
* Q$ H$ T3 Y2 O9 ~* \9 nwww1.tvboxnow.com1. 芋 頭 及 番 薯 去 皮 切 片 備 用 。 www1.tvboxnow.com+ g+ `  B' U! `# H; p# `% S6 S. J

6 C  d) \1 ^. n3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 芋 片 及 番 薯 片 用 細 火 煎 香 ， 盛 起 備 用 。
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: B/ }+ f6 F4 T$ l% X3 E2 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 開 大 火 將 茸 略 炒 後 灒 水 ， 下 糖 、 橙 皮 、 芋 片 及 番 薯 片 ， 蓋 收 中 火 煮 8 至 10 分 鐘 ， 取 出 芋 片 及 番 薯 片 上 碟 ， 將 鑊 中 的 汁 埋 生 粉 水 芡 備 用 。
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# M- B3 q# p& f* n4. 燒 滾 水 下 湯 圓 ， 煮 至 浮 面 後 上 碟 ， 淋 上 芡 汁 ， 再 灑 上 白 芝 麻 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb) s2 @2 s- f8 h# @
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9 l, L- V. Z2 Iwww1.tvboxnow.com貼 士
: U1 |3 V( T$ ]公仔箱論壇切 芋 頭 和 番 薯 時 要 盡 量 切 薄 身 ， 煎 的 時 候 會 快 腍 些 。

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