標題: [中式食譜] 茄 子 千 層 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-21 09:52 AM     標題: 茄 子 千 層

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! Y( f: o, i- L* t3 bwww1.tvboxnow.com材 料tvb now,tvbnow,bttvb4 A( ~, d6 r- Q. Z
茄 子 4 條 、 生 蒜 茸 1 湯 匙 、 雞 湯 1 杯 、 魚 露 1 湯 匙 、 日 本 芥 末 2 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 芫 荽 少 許
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K# S" x. _3 X2 f& @; [, O
1. 生 蒜 茸 、 雞 湯 、 魚 露 、 日 本 芥 末 、 糖 及 芫 荽 拌 勻 。
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) ?6 I2 ?8 B) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茄 子 切 件 ， 幾 刀 成 扇 形 ， 但 不 要 斷 。
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6 Y0 H1 ?, [2 j. b, ]! ywww1.tvboxnow.com3. 開 大 火 燒 熱 油 ， 下 茄 子 炸 至 金 黃 撈 起 瀝 油 ， 上 碟 圍 圈 排 好 。 www1.tvboxnow.com$ r/ N- M- t. _3 ], R+ c  H8 h
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4. 最 後 淋 上 （ 1 ） 便 可 。
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茄 子 切 好 要 即 炸 ， 否 則 會 變 黑 。

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