標題:
[中式食譜]
蟹肉粉絲湯
[打印本頁]
作者:
iceorange
時間:
2007-2-7 05:19 AM
標題:
蟹肉粉絲湯
( Q" O3 W- j7 b/ w; q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E7 M& x8 ~5 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A6 c; V5 [, [5 b( F
tvb now,tvbnow,bttvb% @, ^! N, f/ w4 I+ u8 p
材料:
! c" q- N, L: S6 |! g( Ytvb now,tvbnow,bttvb
8 W5 k0 ]* r1 n+ z
肉蟹 1隻約1-1/2磅
6 [3 ~& B$ S; ~8 ~
粉絲 1梱
8 z4 g: D4 ]4 E6 {+ }* j
雞蛋 1隻
公仔箱論壇 \+ B8 w& p( B/ c; a$ `
高湯 4杯
. ~; g8 Y+ Z; J ltvb now,tvbnow,bttvb
清水 1杯
www1.tvboxnow.com7 w7 w/ s }- S. D3 Z, r) h
芫茜 1棵
8 _) \( O# {$ M1 C2 x( L% W
薑 1片
0 D0 `( m3 L/ f l
蔥 1條
7 a f; ]+ ~+ @( y; a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S0 D: z, g8 j! N0 _" ?, r$ K- V. m
做法:
公仔箱論壇0 i5 t5 b' P& ~2 {) f/ ?& B5 S
- b# D4 K2 \3 e8 K0 s6 @$ G* q
1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。
( A+ p( l5 P) x& I7 P5 s, ^www1.tvboxnow.com
2. 粉絲用清水浸軟，剪短。
. Z$ z; L$ ~7 r+ s( [4 [& \1 wtvb now,tvbnow,bttvb
3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。
% ~" q7 p" z0 w" I& ~7 g" G# e" ]公仔箱論壇
4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-9 07:40 PM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
