標題:
[中式食譜]
茶香蒜泥肉片
[打印本頁]
作者:
iceorange
時間:
2007-2-7 05:21 AM
標題:
茶香蒜泥肉片
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z$ M$ a+ K5 R" ?/ F" e; c
烏龍皇茶葉 半兩⒂
( o5 y- Z1 E* I% M+ e
豬臀肉 十六兩⒂
1 ~: w! ` b Q, b! u% i8 C- e- W! d K
蒜頭 二個⒂
( y3 I' I2 Q9 }6 F; g2 [5 A
紅辣椒 半條⒂
www1.tvboxnow.com' m& H2 s7 b' B7 r; F: s/ F1 s* R
青瓜 一條
y( }* @6 q8 U! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇2 v; @5 d% ~+ a. G% V
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb$ L0 p% g. z4 b |0 n- K4 b
食鹽 少許⒂
! w5 w4 h3 H$ q9 D9 K" x& U
生抽 少許
tvb now,tvbnow,bttvb1 j' V& e! w8 b
老抽 少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n. Y5 ~5 ?' m) I& T9 P0 q0 c
辣椒油 少許
www1.tvboxnow.com, n- G1 H. g6 B! m
黃糖粉 少許
& ^' \" @3 l9 P" Y公仔箱論壇
陳醋 2 SPOON
tvb now,tvbnow,bttvb9 r5 S$ n* H+ [ G& ~
清雞湯 6 SPOON⒂
3 E u2 e1 I! k0 Ewww1.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^$ R& }5 t% k( Y; e/ P
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y3 p* F: h8 Z0 j! m3 w
1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
4 U- u4 q% N, Y7 k# n' F
2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb# [' a& j; @3 R8 G
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
3 }! B5 L0 z3 \6 g) C2 N/ m& G6 @
4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
6 o3 {6 f) S- h! I; I
5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-2-8 07:52 AM
;)) thx for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
