標題: [美食介紹] 莲子红枣炖雪蛤 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-1-23 10:37 AM     標題: 莲子红枣炖雪蛤

雪蛤：15克

水：4碗

莲子：20克

红枣：6粒

冰糖：4小块

姜：3片

5 {/ e! a. g# G# K　　雪蛤是生长在极高极寒的长白山林区的珍贵蛙种的卵巢，营养丰富，有养颜润肺、白皙皮肤、延缓衰老等神奇效果。现在皮肤干燥，来盅莲子红枣炖雪蛤就最及时了。莲子安神、红枣补血，是专门针对女士而设的。快过年了嘛，MM们可要漂漂亮亮迎新年哦。
% g/ _) x/ a3 ntvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
9 b3 @, I! l7 z6 i4 ?公仔箱論壇　　(2－3人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _6 y2 ]; ^/ s; t
　　1. 雪蛤洗净，用冷水泡4－6小时；泡发后挑去筋膜和黑色的杂质；加姜3片汆水；4 y; ~, E7 C) X. l" ^
　　2. 莲子洗净；红枣洗净拍扁去核；tvb now,tvbnow,bttvb3 \( r. f$ H" s5 p- r
　　3. 煮沸清水倒入炖盅，再放入汆水后的雪蛤、红枣、莲子和冰糖，隔水炖一个半小时，即可品尝。tvb now,tvbnow,bttvb5 a6 L) _2 t# s9 j" a6 o1 k4 ^$ P
　　功效：
2 d. ]' u) ~( F  b7 Qtvb now,tvbnow,bttvb　　不燥不火，养颜补肺，补肾益精。除了女士可用作冬季的普遍性保养，男士也适合饮用。
- P. C/ \0 ^1 Y2 \6 U　　　　●靓汤心水
6 E/ I' s3 U4 }0 r+ v# Stvb now,tvbnow,bttvb　　涨发后的雪蛤，呈棉花糖状，晶莹剔透且有弹性。

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