標題: [中式食譜] 響 螺 大 利 年 年 有 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-29 07:14 AM     標題: 響 螺 大 利 年 年 有


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材 料
  U  E3 M# Z1 e& n* \5 v2 Vtvb now,tvbnow,bttvb螺 頭 2 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 豬 1 條 、 赤 肉 1/2 斤 、 蓮 藕 1 斤 （ 切 件 ） 、 蜜 棗 5 粒 、 生 薑 5 片 、 水 3 公 升 、 鹽 少 許! Q8 z" [0 ?2 `- P

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做 法
& N; l0 E, _. e/ l# a1. 將 雞 去 皮 ， 然 後 斬 細 件 。
% l, Z, l; j% O* b) e+ I- N. }6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 `# k( `* P$ E7 }2 p. Uwww1.tvboxnow.com2. 將 雞 件 、 赤 肉 、 豬 及 螺 頭 分 別 水 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇4 |5 t# a; Z6 `( S5 Z& S
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3. 豬 水 後 刮 去 衣 ； 螺 頭 則 切 片 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a. M: r' h! J, w

* x, Q1 \7 O6 F# x- Btvb now,tvbnow,bttvb4. 煲 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 滾 起 後 收 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 鹽 調 味 即 可 。
* _5 Y7 Y, `: e2 N公仔箱論壇+ z3 |# {0 {6 a" E1 i
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb; ~- q) y. N2 c
雞 要 去 皮 除 肥 膏 ， 煲 出 來 的 湯 就 不 會 油 膩 。

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